1. 普洱牛肉火锅

普洱茶可以放红糖。不能和普洱茶同食的东西（其中没有红糖，所以两者可以一起吃）：

1、不能和酒同饮。喝多了再喝普洱茶，人会更难受，冒虚汗不说，胃里更是翻江倒海，饮完酒后喝普洱茶是十分不明智的，加大心脏负荷很容易造成酒后事故。

2、吃芹菜木耳等降脂蔬菜不宜喝。普洱茶降脂，再和这些寡淡到不行的蔬菜一起吃，身体里没点油水，很容易贫血、低血压，比起高血压，低血压的危害也不小，容易造成人体抵抗力下降，浑身无力，易受感冒等病毒的侵蚀，所以要注意食物间的平衡。1、红糖 牛肉：腹胀。牛肉与红糖不能同食。牛肉是一种大众化的肉食，补益作用较强，营养成分容易为人体所吸收，有一定的食疗价值，但与红糖同食会产生不良生化反应，引起腹胀。2、红糖 松花蛋：引起中毒。松花蛋不宜与红糖同食。皮蛋的有效成分容易和红糖产生化学反应。产生变性沉淀物，并且有一定的毒性，因此，是不可以一起吃的。普洱茶的营养价值：1、纤体紧肤。法国巴黎圣东尼医学院临床教学主任埃米尔·卡罗比医师用云南普洱茶作临床试验证实：“云南普洱茶对削减脂类化合物、胆固醇含量有正常作用”因而，坚持饮用普洱茶，能够到达瘦身、降脂、降压的作用。2、减肥。日常生活中也经常会有人提起普洱茶减肥的功效并不明显，而又有人说功效显著。这种矛盾来自个体的差异以及对肥胖程度认识的不同。如果本来血脂就不高，喝普洱茶是不会再降血脂的。

2. 普洱炖牛肉

做法：牛肉洗净，切成方块。锅内倒入开水，把牛肉整块入锅，烧开撇去浮沫，加入花椒大料袋、葱姜、黄酒，盖上锅盖，慢火加盐炖1小时后，再放其他调味炖2.5小时即酥烂。拣出葱、姜、花椒大料袋，加味精、麻油，出锅，撒上香菜末即可。

配料：牛肉两斤，花椒，大料5克，制成调味袋，葱段，姜块25克，精盐，味精，麻油，黄酒，香菜末各适量。

汤锅是云南省历史悠久的一道地方传统特色名菜，一般有牛肉、毛驴、黑山羊和狗等类汤锅。煮汤锅选用肥瘦较为适中的牛、驴、羊和狗等，除牛剥皮外，其他均带皮连骨剁成小方块状，少则用土锅，多则用大铁锅与肚杂混煮，烈火煮到刚熟后，舀出蘸用葱花、辣椒、花椒、薄荷、芹菜等做成的佐料吃，香辣可口。

另外，可专门选用头、脚做汤锅原料，又别有一番风味。汤锅是普洱地区亲朋好友经常相邀聚的首选菜肴。汤锅能增强肾功能，能强身健体，如专门选用牛、驴、羊、狗的肾和鞭作汤锅原料，对强肾补体效果更佳。

3. 普洱好吃的火锅店

火锅容易上火，甚至引发某些偏热症状的疾病。那么，如何才能避免吃火锅上火呢？有妙计一条：以茶叶烹煮汤底，保证除热降火，并且清新爽口。茶汤火锅，降火保健！以绿茶烹煮汤底吃火锅，有助消化，提神醒脑，消除疲劳等功效；普洱茶汤底，能清肠化积，消脂减肥，特别适合肥胖者使用。

作法：

1. 熬高汤：苹果丁、菠萝丁与汤汁、水八杯置于锅中，沸腾转小火慢熬10～20分钟。起锅前倒入葡萄柚与柳丁汁，转大火沸腾后，加茶袋或茶叶，待汤色成金。

材料：

1. 茶包：普洱茶包。　　　

2. 高汤：去皮苹果四粒、菠萝罐头一罐，均切成小丁。　　

3. 调味料：金桔、金枣各10粒，切小丁；蜂蜜少许。　　　

4. 火锅料：新鲜水果数种，切成小块。以质地坚实成为主，如苹果，梨子皆可。

4. 普洱牛肉馆

10、徐州瓦舍

瓦舍在风景秀丽的滨湖新区，环境优雅有档次。是和吃饭喝茶的好地方。精致的装修以及细节的服务在徐州是不可多得的。推荐菜市：红茶雪花牛肉、普洱东坡肉、蜂蜜吊地瓜、清蒸桂鱼。瓦舍的地址位于：湖北路滨湖新天地西街F3-1-103。

9、徐州映像徐州

一进门看见好多明艳的灯笼高高挂起，古朴的桌椅有南京大排档的style。色泽丰富的菜品陈列一排，让人食欲大增，手工腐皮很爽口，配套的沾汁为这道菜加分不少，菜量太大，3人5菜，很努力吃掉60%。这家值得推荐！推荐菜式：地锅鸡、手工豆皮、红烧肉。地址： 滨湖新天地二期西街(云龙湖音乐厅向西300米)。

8、徐州卡普兰法式烘焙餐厅

简餐是多种多样，饮料的的味道也是非常的醇厚，到最主要的她们家的蛋糕非常的好吃，甜而不腻，环境也挺舒适的，服务态度也挺热情的，灯光暖热，有卡座，有音乐。推荐菜式：手工蛋黄酥、布朗尼、布列塔尼蛋糕、烤乳酪、肉松卷、全麦面包。地址： 万达1号门隔壁(原哈根达斯)。

7、徐州高丽苑韩国烤肉

大徐州必吃韩料之一，烤三色五花肉看起来分量不多，但是一口气可以品尝三种不同酱料腌制的肥五花，厚实的五花在铁板上滋滋冒油，听的馋虫都蹿出来了，强推他家的南瓜粥！还是免费的哦！不限量的哦！虽是免费，但用料一点都不含糊。口感稠密却不粘腻，能喝到南瓜丝丝，整体回味还带点甜。一顿饭，少说也要喝三杯。推荐菜式：南瓜粥、雪花牛肉、烤三色五花肉、石锅芝士年糕、咖喱五花肉。地址： 夹河东街1818美食广场一楼大厅内。

6、徐州老家地锅

地地道道的徐州特色。锅又黑又脏。柴火烧的味道特别香，很多本地人都特意来吃，生意火爆到不行，鸡肉选材好，肉质嫩，配料有香菜辣椒八角和大块的姜；配的贴饼子柔软劲道又入味。推荐菜式：地锅鸡、干煸菜花、地锅茄子、洛馍卷洛馍、地锅豆腐。地址： 湖北路与煤建路交叉口北150米路西。

5、徐州奈良··精致料理

店面虽不大，进了包间倒也很安静的，服务人员都很和气。推荐铁板牛舌，配着洋葱，些许胡椒，火候也是刚刚好，一盘五片居然没吃过瘾。要的刺身三拼，价格十分良心，甜虾虽不算大好在非常新鲜。芒果军舰，蒸蛋，和土豆沙拉都是必点，绝对不会撞雷。推荐菜式：明太子烤扇贝、鳗鱼饭、法式·虎虾、味增银鳕鱼、汁烤鳗鱼。地址： 段庄广场中凯城市之光小区内6-120。

4、徐州鱼四季

店在苏宁广场四楼，装修的非常有感觉，很多粉色的樱花，加上木质的包间，少女心爆棚。进门要脱鞋，店里提供袜子。每种刺身片都切的很大很厚，吃起来特别满足。颜色由浅到深，味道各不相同。海胆入口即化，直接吃有一点点腥，但是用配的海苔包着吃的话，海苔的咸味又会把味道全盖住。推荐菜式：鹅肝寿司、牛油果沙拉、蒲烧鳗鱼、·烤樱花虾寿司、三文鱼大油。地址： 苏宁广场4楼408。

3、徐州赵家腊汁肉

他家的肉夹馍，皮薄肉厚馅儿足，一口咬下去肉汁瞬间在舌头上散开，香气四溢，香而不腻，肥瘦兼有刚刚好～有免费面汤供食客自助饮用，肉夹馍自取，面条的话，会被专门的师傅直接送到客人所坐的桌子上，不需要自己亲自端，很方便。推荐菜式：腊汁肉夹馍、岐山臊子干拌面、金牌棍棍面、biangbiang面、户县软面。地址： 湖滨路8号三十一中东可以多家超市东隔壁。

2、徐州兰朵西点

一家吃过一回后就念念不忘的蛋糕店。不光是因为口味与健康，还因为那美得让人欢欣雀跃的造型。甚至连手机里的照片也经常被家里的宝贝翻出来指着说：妈妈，我想要这个。哈哈，一分价钱一分货，价位不算便宜。推荐菜式：大芒果卷、巧克力榛果慕斯、榴莲大卷、温暖大白、奥利奥咸奶油蛋糕。地址： 五中南侧向东200米,中小学生体检中心斜对面。

1、徐州川锅一号火锅

川锅一号地理位置相当好，交通便利，而且服务态度好的没话说，还给手机防护带子，防止手机弄油了，热毛巾擦手，洗手间门口服务也很好！火锅的锅底味道也很棒，菜品都很新鲜，口感也很好。推荐菜式：鲜虾美味滑、鲜猪脑、黄喉、豆腐、龙虾球、番茄三鲜锅。地址： 夹河东街老牌楼1818美食广场3楼。

5. 普洱爱伲牛肉火锅

热带雨林游——滇西南

滇西南包含临沧市、普洱市、西双版纳州三地，与缅甸、老挝、越南接壤。山川秀丽、风物神奇、热带雨林风光奇特、知名度高，是我国西南边陲的瑰丽宝地。神奇的热带雨林生态景观、丰富多样的动植物资源，西双版纳因此被誉为“植物王国皇冠上的绿宝石”和“动物王国”，是我省乃至国内外理想的生态旅游地。

西双版纳原始森林公园

西双版纳原始森林公园，系国家 AAAA 级旅游景点。以“原始森林、野生动物、民族风情”为三大主题特色，融汇了独特的原始热带雨林自然风光和迷人的民族风情。品种繁多的热带植物遮天蔽日，龙树板根、独木成林、老茎生花、植物绞杀等植物奇观异景随处可见，峡谷幽深、乌鸣山涧、林木葱茂、湖水清澈，让您真切感受到大自然的神秘。爱伲寨的抢亲、泼水节的欢畅、各民族的歌舞表演，任游客亲身参与，使游客置身于浓郁的民族风情中流连忘返。

西双版纳热带植物园

西双版纳热带植物园位于景洪市城区的云南省热带作物科学研究所内，是云南6个5A级景区之一。900公顷的园地上，保存着大片的热带雨林，有引自国内外近万种热带植物。与自然亲密接触，看园内花谢花飞；漫步其中，倾听每一种植物的故事；入住园区，聆听天籁之音，欣赏美好夜色。游廊曲桥、风亭月榭、远山近景、飞瀑流水、花香鸟语、蜂蝶嬉戏……一切的一切，都仿佛到了“世外桃源”，让身心得到最原始的放松。同时多姿多彩的民族风情，神秘精彩的雨林传说，别出心裁的科普活动：“热带雨林科考”、“观鸟”、“定向运用”等等，让我们感受自然之美的同时，也能从中领略到“寓教于游，寓游于教”的科普旅游乐趣。

地下溶洞游——滇东南

滇东南片区包括红河、文山两州，因为本区是云南喀斯特地貌的核心分布区，所以区内有诸多怪石异洞、地下溶洞和地上石林等自然岩溶地貌景观，具有独特的喀斯特岩溶景观的特征，著名的如泸西阿庐古洞、建水燕子洞、弥勒白龙洞、蒙自缘狮洞、师宗玄洞等。

泸西阿庐古洞

阿庐古洞被誉为“云南第一洞”，是规模宏大的溶群，约成型于二亿年前，原曾是一片汪洋，后来地壳隆起，海水退位，形成了典型的岩溶景观。泸西境内素有九峰十八洞之称，阿庐古洞就是其中的一部分。它的主洞体由泸源洞、玉柱洞、碧玉洞、玉笋河组成，三洞一河全

6. 普洱牛肉火锅的做法

酸奶，

火锅是大多数人聚会的高人气饮食。但是，吃完火锅后，人体内会推挤大量的油脂以及食物残渣，引起人们的腹胀腹泻。吃完火锅后，可以建议多吃一些含有益生菌的饮品、酸奶、酵素饮料等，它们内部都含有大量的乳酸杆菌，能加快肠道的蠕动，帮助疏通肠道，将体内的毒素和油脂排出体外。

还可以多吃一些水果，水果里面的果酸可以和体内油脂发生反应，起到排油的好效果。

7. 普洱牛肉火锅哪家好吃

早餐：一杯盐水；早餐到午餐之间：三杯普洱茶；午餐：一小盒牛肉、一杯鸡汤、两个小苹果；晚餐：两个小苹果、一片牛肉。

没有任何主食，这样的吃法，我们正常人吃一两天还行，但如果常年吃，恐怕没有人能坚持下去。但是杨丽萍几十年如一日，极度自律，即使有人请她吃饭，也不用考虑她点什么菜，因为她从来不吃。面对一桌美味佳肴而不吃一口，对我们这样的人简直无异于酷刑。这因如此，年已6旬的她才能依然保持苗条优美的姿态。

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