1. 岩石普洱茶
黑色像小石子一样的茶为碎银子茶,碎银子茶是普洱茶的一种,其外形精致,似黑色小石子一粒一粒,干茶紧实,色泽油黑,大小匀称故名碎银子茶。
2. 石头普洱茶
像黑色像石头一样的茶,也被称之为是石头茶,它的外形和石头是很相似的,它属于普洱茶,口感很不错。
3. 岩茶 普洱茶
中国茶叶制作工艺分类可分为:绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、黑茶、白茶、黄茶。
1、绿茶
简介:是指采取茶树新叶或芽,未经发酵,经杀青、或者整形、烘干等典型工艺制作而成的产品。其制成品的色泽,冲泡后茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色主调。
代表:西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、都匀毛尖、信阳毛尖、庐山云雾、太平猴魁等。
2、红茶
简介:红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。
代表:祁门红茶、正山小种、滇红(云南红茶)
3、青茶(乌龙茶)
简介:乌龙茶起源于福建,前身是北苑茶,属于半发酵茶及全发酵茶,于元朝、明朝、清朝获得贡茶地位。
代表:安溪铁观音、大红袍、凤凰单丛、冻顶乌龙
4、黑茶
简介:黑茶属于后发酵茶。因成品茶的外观呈黑色,故得名。黑茶采用的原料较粗老,是压制紧压茶的主要原料。制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。具有收藏价值。
代表:云南普洱茶、广西六堡茶、雅安藏茶、安化黑茶
5、白茶
简介:属微发酵茶,指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。
代表:白毫银针、白牡丹
6、黄茶
简介:黄茶属轻发酵茶类,加工工艺近似绿茶,只是在干燥过程的前或后,增加一道“闷黄”的工艺。按其鲜叶的嫩度和芽叶大小,分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。湖南岳阳为中国黄茶之乡。
代表:君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽
4. 普洱茶石是什么
石头茶保质期在10-20年左右。石头茶是普洱茶的一种,产于云南省南部西双版纳傣族自治州和澜沧江沿岸各县。
普洱茶介绍:
1、普洱茶有散茶和紧茶两种。散茶外形条索粗壮、重实、色泽褐红。
2、紧茶则是由散茶压制而成,外形端正匀整,并按其形状而命名。
3、如长方形的称为“砖茶”,正方形的称为“方茶”,圆饼形的称为“饼茶”。
5. 普洱 岩茶
适合,青灰段紫砂壶具有明显的双气孔结构,空气内外对流顺畅,简朴古雅,老味十足,且砂感重而不刮毛,因此适合泡绿茶、生普之类的茶,另外,用青灰段壶泡茶,透气性强,因此,冲泡之后的茶汤醇厚温甘,香氤绵长,且韵味持久。
青灰段中段泥的成分更纯净,老段矿份含量不偏杂,烧制温度也较芝麻段为高。
6. 石岩茶是什么茶
闽北乌龙茶
“石岩茶,岩生茶,即岩茶”,石岩茶因岩而得名,所谓的“石岩出好茶,好茶在岩石”就是如此的。石岩茶源于闽南山区的安溪县石岩村,石岩村生态公益林约2590亩,森林覆盖率高达80%以上
石岩村的茶叶品种甚多,其中较出名的有“安溪铁观音”和“乌龙茶”之类的
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