一、中国的十大名茶是什么?喝茶对身体有什么好处?
中国的十大名茶是绿茶。黄山毛峰产于安徽省黄山(徽州)地区,故又称为徽茶。滋味醇厚甘甜,香气如兰,吸引力持久。由于新制的茶叶白毫垂体,芽峰有芒,且鲜叶来自黄山之巅,遂将此茶命名为黄山毛峰。片片黄金 和 象牙色 是黄山毛峰的两大特点。武夷岩茶 武夷岩茶是中国传统名茶,产于闽北 东南秀甲 武夷山地区。武夷岩茶具有绿茶的清香和红茶的醇厚。按产品分类,武夷岩茶可分为五类。
大红袍、杉木、桂花、水仙和陌上种。岩茶以大红袍、白鸡冠、铁观音和水金龟闻名。云南省普洱茶 普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。自清朝开始,进贡的历史一直延续到清朝末年,在清朝皇宫中盛行了200多年。普洱茶可分为生茶和熟茶。越陈越香 是普洱茶的最大特点。普洱茶色泽褐红,色泽红亮,香气尖锐持久,滋味独特,口感厚实醇厚,耐泡耐用。产于湖南。君山银针始于唐代,在清代被列为 贡茶。君山银针茶具有清澈、醇厚、清爽的香气。
滋味高扬,芽头壮实多毫,条索确实匀称,毫毛如羽,芽头金黄有光泽,叶底厚实明亮。味道甘甜醇厚,久而久之,味道不改。洞庭碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖东洞庭山和西洞庭山(现苏州吴中区)。这种茶还有个名字叫 惊恶人甜,相传有位尼姑上山采春,不费吹灰之力就采到了几片茶叶,泡好后,奇香扑鼻,她说:这香是惊恶人甜,所以当地人把这种茶叫做 惊恶人甜。
都匀毛尖主要产于贵州省都匀市。1956年由毛爷爷亲自命名,又称 白毛尖、细毛尖、鱼钩茶、鸟舌茶。茶叶色泽绿润,茶汤黄绿明亮,香气鲜嫩,栗香高扬持久,滋味鲜爽,回味甘醇。十大名茶有很多版本。一般来说,1915年北洋政府为参加巴拿马博览会而评选的十大名茶和1959年中央为落实全国茶叶生产形势而组织专家评选的十大名茶,其结果是权威的。
绿茶
有好处
绿茶
二、夏天喝什么茶对身体好
夏饮绿茶
夏日炎热,骄阳似火,人在其中,挥汗如雨,人的体力消耗很多,精神不振,这时以品绿茶为好。因绿茶属未发酵茶,性寒,寒可清热”,最能去火,生津止渴,消食化痰,对口腔和轻度胃溃疡有加速愈合的作用。而且它营养成分较高,还具有降血脂、防血管硬化等药用价值。这种茶冲泡后水色清冽,香气清幽,滋味鲜爽,夏日常饮,清热解暑,强身益体。绿茶中的珍品,有浙江杭州狮峰的龙井,汤色碧绿,清香宜人,被誉为中国绿茶魁首”;江苏太湖碧螺春,茶色碧翠嫩绿,香气浓郁;安徽黄山毛峰,茶味清香。
冲泡绿茶,直取90℃开水泡之,高级绿茶和细嫩的名茶,其芽叶细嫩,香气也多为低沸点的清香型,用80℃开水冲泡即可,冲泡时不必盖上杯盖,以免产生热闷气,影响茶汤的鲜爽度。
三、夏季喝什么茶好?
夏饮绿茶
夏日炎热,骄阳似火,人在其中,挥汗如雨,精神不振,人的体力消耗很多,这时以品绿茶为好。因绿茶属未发酵茶,性寒,“寒可清热”,最能去火,生津止渴,消食化痰,对口腔和轻度胃溃疡有加速愈合的作用。
绿茶营养成分较高,还具有降血脂、防血管硬化等药用价值。这种茶冲泡后水色清冽,香气清幽,滋味鲜爽,夏日常饮,清热解暑,强身益体。绿茶中的珍品,有浙江杭州狮峰的龙井,汤色碧绿,清香宜人,被誉为“中国绿茶魁首”;江苏太湖碧螺春,茶色碧翠嫩绿,香气浓郁;安徽黄山毛峰,茶味清香。
冲泡绿茶,直取90℃开水泡之,高级绿茶和细嫩的名茶,其芽叶细嫩,香气也多为低沸点的清香型,用80℃开水冲泡即可,冲泡时不必盖上杯盖,以免产生热闷气,影响茶汤的鲜爽度。
盛夏季节,尤以喝热茶为好,其理由是:饮热茶可消暑解渴、清热凉身。热茶有促进汗腺分泌的作用,使大量水分通过皮肤表面的毛孔渗出体外,以达到散热降温的目的。据测试,每蒸发1克汗水,可带走0.5千卡的体热。故蒸发的汗水越多,散发的体热就越大。测定皮肤温度结果表明,喝热茶10分钟以后,可使体温下降1-2℃,可使身体凉爽。
四、夏季喝什么茶,有益身体健康?
饮茶能养生,对此人们已是公认。按照我国传统医药学的说法,茶叶的因品种、产地不同,便有寒温甘苦等茶性的不同,对人体的功效作用也各异。为了取得更佳的保健效果,人们春、夏、秋、冬四季饮茶,要根据茶叶的性能功效,随季节变化选择不同的品种为宜,以益于健康。
春季饮花茶
春天大地回春,万物复苏,人体和大自然一样,处于舒发之际,此时宜喝茉莉、桂花等花茶。花茶性温,春饮花茶可以散发漫漫冬季积郁于人体之内的寒气,促进人体阳气生发。花茶香气浓烈,香而不浮,爽而不浊,令人精神振奋,消除春困,提高人体机能效率。
夏季饮绿茶
夏天骄阳高温,溽暑蒸人,出汗多,人体内津液消耗大,此时宜饮龙井、毛峰、碧螺春等绿茶。绿茶味略苦性寒,具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。绿茶绿叶绿汤,清鲜爽口,滋味甘香并略带苦寒味,富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分,饮之既有消暑解热之功,又具增添营养之效。
秋季饮青茶
秋天天气干燥,“燥气当令”,常使人口干舌燥,宜喝乌龙、铁观音等青茶。青茶性适中,青茶介于红、绿茶之间,不寒不热,适合秋天气候,常饮能润肤、益肺、生津、润喉,有效清除体内余热,恢复津液,对金秋保健大有好处。青茶汤色金黄,外形肥壮均匀,紧结卷曲,色泽绿润,内质馥郁,其味爽口回甘。
冬季饮红茶
冬天气温低,寒气重,人体生理机能减退,阳气渐弱,对能量与营养要求较高。养生之道,贵于御寒保暖,提高抗病能力,此时宜喝祁红、滇红等红茶和普洱、六堡等黑茶。红茶性味甘温,含有丰富的蛋白质,冬季饮之,可补益身体,善蓄阳气,生热暖腹,从而增强人体对冬季气候的适应能力。
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