1. 撬开茶饼
,曼松茶采用传统普洱茶制茶方式,成品茶一般以茶饼的形式出现,因此在冲泡前,一定要用茶刀或者插针将茶饼进行拆解,每一次采茶要注意,不能用力过猛导致茶饼全部解散,做到适量拆解,用多少取多少。,2. 控制比例
,冲泡曼松茶经常用白瓷盖碗作为茶具,冲泡前先用沸水冲烫,保证茶具清洁的同时提高温度,以内容量110毫升的白瓷盖碗为例,每次冲泡时放入3克曼松茶干茶叶即可,先放入盖碗中 用余温醒茶1-2分钟。,3. 冲泡时间
,倒入热水后的第一泡和第三泡需要停留15-20秒,让茶叶充分释放茶香味,从第四泡之后的开始的每一泡都要适当延长10秒,饮用时将茶汤倒入公道碗,然后分入品茗杯即可,每一杯茶最好分三次饮用完毕。,推荐文章:
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