凤凰单枞茶被叫作鸭屎香的原因主要是因为茶农魏春色，它在被别人问到其祖传的名丛是什么香型的时候，他害怕会被别人偷去自己栽种的凤凰单纵就说是鸭屎香，从此便开始传开并保留至今。凤凰单枞含有大量对人体有益的营养物质，适量饮用有利于人体的健康发展。,凤凰单枞茶被叫作鸭屎香的原因主要是因为一个名叫魏春色的茶农，他自己种植的凤凰单纵是祖传的，但由于该茶香气浓郁，韵味好，便是常有人来询问他这个茶的香型，他害怕会被别人偷去自己栽种的凤凰单纵就说是鸭屎香，从此便开始传开并保留至今。,还有一个说法就是这个因为这个茶农将茶叶种植在鸭屎土(就是现在比较常见的黄色土壤)上面，并且茶叶长出来后的形状有点像鸭屎脚木，因此称为鸭屎茶。,鸭屎茶这个名字因为特殊而让人印象深刻，并且凭借其浓郁的香味和甘醇的口感更是令许多人念念不忘。虽然现在已经将其重新命名为“银花香”，但大多数茶农和爱茶人士依旧会叫其鸭屎茶。,凤凰单纵茶“鸭屎香”的主要特点是成品后的茶叶硕大紧实还有一定的重量，色泽乌褐油润、茶汤金黄、香气浓郁、口感甘醇厚实、回甘、耐冲泡，因此而受很多人的喜爱。,
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