青茶有红茶的甘醇、绿茶的鲜爽和花茶的芳香。青茶的著名品种有安溪铁观音、大红袍、冻顶乌龙、凤凰单枞，古代名茶中还有凤凰水仙、红水乌龙等也比较出名。,夏秋季节的铁观音喝起来会有苦涩感，但是香气十足。秋季气候好，制作铁观音比较好，不易变质。,干茶：
芽头肥壮挺直、匀齐、满披茸毛，色泽金黄光亮。,汤色：
清澈金黄。,香气：
天然兰花香。,口感：
醇厚回甘。,叶底：
开展，青绿红边。,夏秋季节的大红袍，茶汤滋味、香气不如春茶强烈，带有苦涩，叶片大小不一，叶底发脆，叶色发黄。,干杀：
外形条索肥壮、紧结、匀整，带扭曲条形。,汤色：
褐绿色。,香气：
兰花香。,口感：
甘醇。,叶底：
匀亮，边缘朱红或起红点，中央叶肉黄绿色，叶脉浅黄色。,冻顶乌龙产自高寒的山顶，空气湿度大，一年四季云雾笼罩，所以任何季节都可以采摘，基本上春茶与夏秋季节的茶没有什么太大的差别。,干茶：
外形紧结成球，色泽墨绿。,汤色：
透亮橙黄。,香气：
持久清香。,口感：
甘醇。,叶底：
绿叶红镶边。,凤凰单枞以春季出产为佳，夏秋产香气不足，细微淡薄，叶底有铜绿色叶芽，叶张大小不一，对夹叶多，叶缘锯齿明显。,干茶：
外形条索粗壮、匀整挺直，色泽黄褐。,汤色：
清澈黄亮。,香气：
持久兰花清香。,口感：
浓醇鲜爽，润喉回甘。,叶底：
边缘朱红。,推荐文章：
叶黄还瞳茶在浙江瑞安哪里有，价格多少
碧螺春是属于什么茶?碧螺春茶叶特点是怎
你品饮过时间稍久一点的普洱熟茶吗？
荣成或者文登乳山哪里有夜店？谁知道。
信阳毛尖茶价格高吗？一般多少价位？
静心的最好的方法是什么？
版权声明：本文发布于小茶馆 内容均来源于互联网 如有侵权联系删除
