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白茶居然也能长金花!你见过吗?

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白茶的主要产地,在于福建福鼎、政和等地,并且在制茶加工过程中,讲求原产地、原材料、原地加工。,白茶居然也能长金花!你见过吗?,金花,学名冠突散囊菌,是茶类行业唯一列为国家二级保护机密的菌种,金花有多种神奇功效,比如能助消化、解油腻、顺肠道,还有软化人体血管、预防心血管疾病、降三高、抗氧化、抗衰老等。,在日本,

金花茶

被叫做瘦身茶;在韩国,金

花茶

被称为美容茶,在东南亚,金花茶被称为苗条健康茶。,大家可能知道,金花在黑茶中最为常见,不过,其实白茶其实也是能长金花的,这就是金花白茶。,金花白茶是用白毫银针、

白牡丹

贡眉

寿眉

为原料,放入发花车间,在保持一定的温度和湿度条件下,经过负责严格的发花工艺,就能够使白茶长出灿灿的金花来。,不过,由于金花白茶推广时间较短,关于金华白茶保健功效的研究还比较有限,目前来看,金花白茶对肠胃菌群调节有明显的功效,其它功效暂时不明。,白茶领域里现在还没有太多没有答案的话题。比如什么年份的茶才算

老茶

、比如各种香气类型在什么年份会出现、比如什么样的空气湿度环境最适合存茶等等。这所有问题,都需要茶友自己去找答案。而这正是存白茶、喝白茶真正的乐趣所在。,

中国茶文化

源远流长,从茶的药用发展到日常生活的饮用,茶已经进入到每个人的生命里。中国各大茶类、各茶周边饮品都各有人喜爱。而白茶作为比较晚在国内发展的茶类,现如今也是越来越多人喜欢。,白叶茶(即芽叶白化变异导致叶绿素缺失而呈现白色的白茶,也叫黄叶茶、白化茶等),比如今天的

安吉白茶

便属此类,茶圣陆羽在《

茶经

》中所言“永嘉县东三百里有白茶山”中的“白茶”指的便是“白化茶”,所产成品应为当时

制茶工艺

所制“

蒸青绿茶

”。,白茶在养生界的口碑那是由来已久,在《本草纲目》和《茶经》中早有记载,白茶“功同犀角”。中医药理都已经论证了,白茶爽口爽心,不管在什么季节,给自己来上一杯,都是怡性怡情的。可不要小瞧了白茶,小小的身躯里可是蕴含着大大的能量。,白茶转化的过程,就是其内含物不断分解、再反应组合的过程。外部条件可以加速、放缓、丰富甚至破坏这一过程。一般来讲,三到五年的

白茶口感

最好,所以在前三年的存放过程中,资深茶友偏向于在南方建仓,加速转化,三年之后转移到北方,放缓转化。通过对转化过程中外部条件的把控,达到最佳转化效果。,白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外,还白茶含丰富多种氨基酸,其性寒凉,具有退热祛暑解毒之功,清代名人周亮工在《闽小记》中载:白毫银针,产太姥山鸿雪洞,其性寒,功同犀角,是治麻疹之圣药;,
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