铁观音的保质期是12个月-18个月，普通包装的铁观音保质期为12个月，真空包装的保质期则为18个月。根据调查显示，质量越高的铁观音，其保质期的时间会比质量差的要长一些，并且泡出来的茶叶还是香气宜人。,铁观音的成品依发酵程度和制作工艺，大致可以分清香型、浓香型、陈香型等三大类型，这三大类型的茶叶其保质期有一点不同。,清香型和浓香型的铁观音是有着明显的保质期，这种轻发酵的茶保质期时间是在12个月左右，最好在前几个月就饮用完，过期了就会变质，产生霉味，原有的香味剧减，具有明显的陈味或者旧味。,碳培型铁观音的保质期会比清香型的再长几个月，因为其成品茶有经过二次加工而成，其茶性已经差不多熟透，发酵程度更高一些，因此保质期也会相对长。,陈年铁观音的保质期最长，储存得当的话，像普洱等发酵茶一样时间放的越久越好的，放多少年都没问题，其品质的铁观音茶已经超越了茶叶本身的价值性了，到药材来使用。,一般情况下，大家在市场上买的铁观音都是轻发酵的，也就是清香型和浓香型等，其保质期的时间都不长，在常温下最好在一两个月内喝掉最好，其口感香味都还在。如果一定要进行保存，那就真空密封放进冰箱冷藏，保存的时间会久一点。,铁观音的保质期跟正常食物一样都是有保质期的，想要具体了解能存放多久要看茶叶的发酵程度，也就是茶叶属于哪个类型，如果茶叶过期了就一定不要喝了，会有陈味和旧味，还会导致腹泻等问题。,
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