胎菊王,杭白菊未开放的花蕾叫做胎菊,而10月末第一批采摘质量最好的是名符其实的胎菊王。用杭白胎菊泡的菊花茶,味道纯正,色泽金黄,含有浓郁的花蜜清香,而且长时间冲泡也不会散开变形。
然而胎菊王有些什么功效呢?胎菊王的作用又有哪些呢?亲,您一定也想了解吧。那么我们一起往下阅读吧^_^,
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成分:含有丰富的菊甙、氨基酸及多种维生素和微量元素。,
性味:味辛,甘,苦,性微寒。,
归经:归肺、肝经。,
功效:润喉生津,清心解渴,疏散风热。,1、胎菊王可以润喉生津,清心解渴,疏散风热。口味甘甜、清香。特别适合那些容易上火的人群,是炎热夏日降火的最佳选择。,2、春暖去湿、夏暑解渴、秋日解燥、冬日清火、养肝明目、清心补肾,是一年四季不可或缺的茶饮品。肝火目疾、外感风热时最佳的治疗茶饮。,3、长期饮用胎菊茶能够预防上火引起的皮肤发干、眼睛肿胀,而且能够很好的调理体内的排泄系统,对上班族常患的便秘,有很好的效果。,4、清肝明目。胎菊是我国传统的药材之一,根据古书籍记载,胎菊味甘苦,性微寒:有驱风散热、清肝明目、消炎解毒等功效。口干、火王、目涩的人常饮用胎菊茶可以起到消火明目的作用。,5、消除热风引起的感冒。常喝胎菊茶可以治疗由热风引起的感冒和头痛等疾病。对耳鸣、眩晕等也有一定的防治作用。,6、可以降血压、抵抗癌症。已有现代的医学研究证实,胎菊具有降低血压、消除癌细胞的作用。另外长期饮用胎菊茶还可以抑制细菌的增长、增加人体的钙质、帮助人体调节心肌、降低胆固醇等作用。特别是对有肝火旺、经常用眼过度而引起的双眼干涩也有很好的治疗功效。另外胎菊茶的清香对人还有醒脑、舒缓神经的作用。,7、营养价值。用胎菊泡的菊花茶,味纯正,浓冽,色泽金黄,含有花蜜的清香,而且泡久了也不会散开。胎菊的功效不可抹灭,胎菊能有效减轻电脑辐射对人体的伤害,特别是对眼睛的伤害。放入适量枸杞混合泡饮,清爽润口(可放冰糖调味),特别有利於常用电脑的人——明目清火防辐射,可多次冲泡。对於长期使用电脑的人很有帮助!,
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禁忌体质:阴虚质。,
适宜人群:除禁用人群外,一般人均可食用。,1、体虚、脾虚、胃寒病者,容易腹泻者慎用。,2、过敏体质者少用。,3、胎菊性寒,孕妇慎用。,
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一、冲泡方法:,1、取胎菊3~4朵左右,放进放入400ml左右玻璃杯中;
2、加开水(100℃)约7、8分满,盖上盖子,浸泡3~5分钟,即可趁热饮用;3、喝至剩下1/3茶汤,再加开水冲泡,这样前后茶汤浓度较均匀;4、可加糖或蜂蜜,或掺入自己喜欢的任何一种茶叶中一起冲泡,比如法兰西玫瑰、枸杞等。,
二、胎菊枸杞茶:,材料:胎菊12朵、枸杞20粒。,做法:
1、先将胎菊与枸杞放入茶壶中;2、将300ml开水倒入茶壶;3、让胎菊与枸杞泡5分钟;4、将茶水倒出杯中即可饮用。,功效:菊花清凉明目,枸杞子功能补肾益脑。胎菊枸杞茶能缓解眼睛疲劳,眼睛干涩之症状,经常服用枸杞菊花茶可以有效地改善和保护电脑工作者的视力。,
三、天未然胎菊王:,1、将胎菊与枸杞放入茶壶或者杯子中
2、将开水倒入茶壶;3、让胎菊泡3-5分钟;4、将茶水倒出杯中即可饮用。,功效:菊花清凉明目,枸杞子功能补肾益脑。,
四、胎菊王的挑选方法:,1、外形比对:正宗的胎菊,纯正泛米黄色,一眼便知是纯天然烘制,绝无采用硫磺等有害物质进行烘制。且胎菊花朵大小整齐,没有碎花,没有小虫子,干净卫生,符合安全卫生的食用标准。市面上其他胎菊,花朵大小不一,粗糙杂乱,且颜色较浅,接近白色,这种情况有可能是用硫磺熏制的,购买的时候要注意鉴别下,以免饮用后影响您和家人的健康。,2、泡开的花蕾对比:正宗的胎菊,泡开后,花朵舒展开来,好像活了一样,非常有活力,有生气,让您的味蕾与视觉都得到非凡的品质享受。市面上劣质胎菊,泡开后死气沉沉,茶汤都变色了,而花蕾去还是紧包着张不开,这种胎菊有可能是染色的,所以才会花蕾还没泡开,茶汤就先变色了,购买的时候要谨慎小心。,3、茶汤颜色对比:正宗优质的胎菊,泡开后,茶汤通透清澈,颜色自然透亮,无杂质,干净清新。让您未品茶,却因色美色透而赏心悦目,味觉动心不已。市面上其他胎菊,泡开后,茶汤浑浊,可见一些细微的杂质,虽不影响饮用,但是极易让人怀疑它的加工环境和卫生要求是
否符合卫生安全,饮用起来忧心忡忡。,
五、保存方法:除了购买时要注意保存期限外,买回去后的保存方式也应格外注意,以免过期或受潮变质。以下几点必须注意:,1、确保密封。无论放在袋中或密封罐中,都要记得将袋口或罐口密封好,以免受潮,特别是要注意季节的交替时分。,2、放置阴凉干燥的地方。光线、湿气与温度都容易让花草茶变质,因此,要放置在干燥阴凉处。,3、消耗速度慢时,须放在冰箱中。如果一次购买的量要很久才能用完,最好将它放到冰箱中冷藏,可以延长保存期限。,
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