有关医学专家认为,由于茶叶中咖啡碱的含量高达10%左右,喝茶会增加孕妇的心跳频率,使孕妇的心脏、肾负担加重,甚至会导致妊娠中毒症,不利于胎儿的健康发育。自制奶茶最好也不要喝,据德国有关研究人员最新发现,在茶里加拌牛奶,保健功效就会大打折扣。因为茶叶中一种叫儿茶酚的化合物有预防心脏病的功效,但牛奶中的一种叫干酪素的蛋白质会减少儿茶酚的数量。而且,牛奶会改变茶叶中某些成分的生物活性,从而降低茶的抗癌功效。
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