白茶作为六大茶系知名茶种，福鼎白茶在白茶中近年来有很高的热度，喜欢喝白茶的人越来越多，那么福鼎大白茶有哪些品种，又有哪些特点吗？今天就跟茶友们一起来看下吧！,福鼎白茶的特点,福鼎是国家级别茶树优良品种——福鼎大白茶、福鼎大毫茶的出产地。独特的地理气候标准和优异的当然生态环境保护十分适合荼叶的生产制造栽种，被称作“华茶1号”、“华茶2号”的福鼎大白茶和福鼎大毫茶是国优茶树优良品种。福鼎大白茶于1965年和1973年2次被全国茶树品种研究会明确为全国各地营销推广优良品种，并列入全国各地区域试验的规范对比种。,福鼎白茶便是用产于福鼎“华茶1号”或“华茶2号”茶树的芽叶，不炒不揉，独特制作工艺而成，其外观设计芽毫详细，茶汤颜色杏黄色清亮，味道口味淡、香甜可口的质量特性。依据采收芽叶的不一样，白茶可分成：白毫银针、白牡丹、寿眉、新技术新工艺白茶等，近些年，依据销售市场必须又发布压紧白茶等。,福鼎大白茶品种,1、白毫银针,白毫银针，通称毫针，又叫白毫，因其白毫密披、色白如银、外形近针而而出名，其香味清爽，茶汤颜色浅黄，味道醇正，是白茶中的绝品，有着茶中“漂亮美女”、“茶王”之美誉。,2、白牡丹,白牡丹因其绿叶子夹银色毫心，形近花瓣，冲调后绿叶子托着嫩叶，犹如蓓蕾初放，故得盛名。白牡丹是采自小白茶树或水仙花种的简短芽叶新梢的一芽一二叶做成的，是白茶中的上品妙品。,3、贡眉,贡眉，有时候又被称作寿眉，是白茶中生产量最大的一个种类，其生产量约占到白茶总产值的一半之上。它是以菜茶茶树的芽叶做成，这类用菜茶芽叶做成的茶青称之为“新手”，以差别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶做成的“小白”茶青。之前，菜茶的茶芽以前被用于生产制造白毫银针等种类，但之后则改成“小白”来制做白毫银针和白牡丹，而新手就用于生产制造贡眉了。,4、寿眉,寿眉是用采自菜茶（福建茶区对一般灌木丛茶树之又称）种类的简短芽片和大白茶片叶做成的白茶。一般 ，“贡眉”是表明佳品的，其品质好于寿眉，一般只称贡眉，而不会再有寿眉。贡眉的种植区关键坐落于福建省的福鼎市。制做贡眉的茶青的采收规范为一芽三叶至一芽四叶，采收时规定茶芽中带有嫩叶、壮芽。贡眉的加工工艺分成初制和特制，其做法与白牡丹茶的制做基本一致。高品质的贡眉制成品茶毫心显著，茸毫色白且多，干茶颜色翠绿色，冲调后汤色呈橘黄色或深咖啡色，叶底调匀、绵软、鲜艳，叶子迎光望去，可透視出主脉的鲜红色，品茗时觉得味道醇爽，香味鲜纯。,福鼎白茶四种主要品种白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉就给大家简单介绍了下，后面我们会详细介绍每个款茶，有需要购买白茶的请@哟！,
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