世界卫生组织调查表明75%的人处于亚健康状态,数据反映出心脑血管疾病已成为威胁人类健康的第一杀手。
国民体质检测表明肥胖人群不断增加。
可以想象,有多少人需要调理肠胃,有多少人需要降三高,有多少人需要减肥,“神奇”的黑茶,正在走进千家万户。
黑茶,成品茶的外观呈黑色,六大茶类之一,属后发酵茶,在原料的选用,加工工艺等方面都有别于其他茶,从而导致了黑茶的生化成分的组成和比例及由此产生的药理功能都具有特殊性。
黑茶千百年来是西北少数民族的“生命之茶”,自古就有“宁可三日无粮,不可一日无茶”。
中国西北少数民族人民的食物是牛、羊肉和奶酪,黑茶有很好的的去肥腻、解荤腥功效。
黑茶有治便秘、调理肠胃的功效。
黑茶能改善肠道微生物的环境,具有顺肠胃的功能。黑茶茶汤中析出的茶黄素和茶红素,是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂,对肉毒杆菌、肠类杆菌金黄色葡萄球菌有明显的的抗菌作用,茶黄素对流感病毒的侵袭和轮状病毒和肠病毒的感染有一定的抑制作用。
黑茶对降血脂、降血糖、降血压的效果显著,被称为“人体的清道夫”。
茶叶中特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元,起到抑制血压升高,茶叶汇总的咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松弛,增加血管的有效直径,通过血管舒畅使血压下降,具有降压效果。后发酵的黑茶相比较于其他类型的茶类茶多糖的成分较高,而且生物活性更强,所以黑茶的降血糖效果明显优于其他茶类。
黑茶能够抑制人体脂肪堆积,将体质向最佳状态调节,效果明显。
黑茶能够活化蛋白质激酶,加速脂肪分解,降低机体内的脂肪含量,起到减肥减脂的作用。
黑茶汤色红浓,滋味甘醇,可煮可泡更适合中老年人饮用。
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