凉山有24家正规企业，目前好像又多了一家!
品种也很多，什么全胚苦荞茶，苦荞米茶，超微苦荞茶，全株苦荞茶，麸皮苦荞茶等等。各个厂家的噱头也很多。以至于消费者都很混乱，其实大体就2种，果粒茶和全株茶两种，前者是果实做的，(果实不就包含了胚芽、皮层芯粉吗)后者是茎叶花果制作的。
品牌就很多了，上面几位说也说的了!至于那个品牌最好不是王婆卖瓜自卖自夸的!
列举几个品牌，三匠、环太、正中、彝乡人等等……

对了，提一下彝家山寨品牌。不是西昌的。是“黑苦荞之乡”甘洛的。我自己是的彝家山寨的员工!
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