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恩施玉露是什么茶?恩施玉露茶价格-恩施玉露多

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今天小茶馆在这里和大家一起来看看关于恩施玉露是什么茶?恩施玉露茶价格-恩施玉露多少钱一斤?恩施玉露,属于绿茶类,为中国传统蒸青绿茶,为国家地理标志性产品,其主要产区是恩施市芭蕉乡,位于生态优越的武陵山腹地,所用茶叶鲜叶原材料主要是当地小叶种“苔子茶”和引进适制的小叶种国家良种茶。恩施玉露曾称“玉绿”,因其香鲜爽口,外形条索紧圆光滑,色泽苍翠绿润,毫白如玉,故改名为“玉露”。恩施玉露茶,外形紧细挺直,形似松针,颜色具有代表性的“三绿”特征,即干茶翠绿、茶汤清绿、叶底嫩绿。经沸水冲泡,芽叶复展如生,初时婷婷地悬浮杯中,继而沉降杯底,平伏完整,汤色嫩绿明亮,如玉露,香气清爽,滋味醇和。观其外形,赏心悦目;饮其茶汤,沁人心脾。

恩施玉露茶

前文提到,恩施玉露为传统蒸青绿茶,可能茶友们对“蒸青”这种工艺有疑问。经茶友们网所对比了解,实际上“蒸青”是指利用蒸汽的高温对鲜叶进行杀青,中国绿茶最早的制法便采用蒸青工艺,其成品茶外形紧细、色泽鲜绿油润有光,清香味,滋味醇,略有涩感;蒸青优点虽然很多,但比起炒青绿茶,其香气带有青味,涩味也略生,不够鲜爽,所以自明代起,我国基本改为锅炒杀青了;炒青绿茶是绿茶中产量最大的,其特点为:外形紧结、香气高鲜、色泽绿润、汤色绿明,滋味浓且爽口,比如西湖龙井茶就是扁炒青的代表名茶。目前蒸青绿茶代表有恩施玉露,另外台湾部分茶区也有蒸青产品。而日本自唐代从中国传入茶种及制茶方法后,至今仍主要采用蒸青方法制作绿茶,其玉露茶制法与恩施玉露大同小异,品质各有特色。

恩施玉露茶

湖北恩施是世界硒都,土壤中富含硒元素,恩施玉露便是恩施富晒茶的代表,其含鲜叶中的含硒量在0.03—4.1毫克,成茶中硒的含量在0.08—0.12毫克,各种茶类中绝大多数硒含量在0.1毫克以下。恩施玉露含硒量适中,据中国农业科学院茶叶研究所分析,干茶含硒3.47毫克/千克,茶汤含硒0.01—0.52毫克/千克,符合富硒茶0.3—5.0ppm的人类消费要求,深受茶人喜爱,日本人尤其钟爱。

恩施玉露茶

恩施玉露,是中国传统名茶,自唐时即有“施南方茶”的记载;但一直是作为地方名茶,不温不火。直至2018年4月28日,在湖北武汉,“恩施玉露”与“利川红”,一绿一红,成为中印东湖国事活动茶叙用茶;随着央视《新闻联播》等媒体的报道,“恩施玉露”惊艳亮相大国外交舞台,瞬间引爆网络,热潮一浪高过一浪。自此之外,恩施玉露不断亮相各大重要展会,声名鹊起。2017年恩施市干茶产量2.2万吨,产值17.38亿元,其中恩施玉露产量1250吨,产值6.46亿元,销售单价每公斤516.8元,为全市茶叶均价的6.6倍;2018年,经中国农产品品牌研究中心品牌价值评估组评定,“恩施玉露”品牌价值达到18.07亿元。随着现代人对养生保健的重视,以及恩施市政府不遗余力地推广,相信恩施玉露这种恩施富晒茶的代表产品,会越来越为更多茶友所熟知及珍视。

恩施玉露茶语

恩施玉露,产自生态优越的湖北武陵山腹地的芭蕉乡,为恩施富硒茶中的佼佼者;自2018年4月8日,在湖北武汉作为中印东湖国事活动茶叙用茶,经央视报道后,便声名鹊起,备受瞩目。实际上,恩施玉露在1965年便已入选“中国十大名茶”,是传统蒸汽绿茶的代表茶之一,其茶汤色绿亮、鲜香味爽、色泽油润翠绿、似露珠凝结,只不过作为方区域性品牌,知名度一直不高;20世纪以来,恩施市政府加大了品牌保护及推广力度,并抓住了历史机遇,终使得恩施玉露富硒茶进入了大众的视野,开启了恩施玉露茶发展的新纪元。

恩施玉露茶

至于茶友们所关心的恩施玉露茶价格表,茶友们网经过调查了解后,根据湖北省恩施市政府发布的统计数据“2017年度恩施市干茶产量2.2万吨,产值17.38亿元。其中,恩施玉露产量1250吨,产值6.46亿元,销售单价每公斤516.8元,为全市茶叶均价的6.6倍。”从中可知,恩施玉露在恩施市干茶产量的占比仅为5.68%,还处于大力推广发展的阶段。在当前市场环境下,2017年恩施玉露茶的均价为258元一斤;品质优异的恩施玉露茶价格在350元到800元一斤不等;而极品的明前特级恩施玉露茶一般需1000元以上一斤。相对而言,恩施玉露茶的价格还是比较亲民的,且富含人体所需的硒元素,作为绿茶的口粮茶是个不错的选择。


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