柿子是柿子的延伸产品。其实做的好的话比柿子好吃。但我们也知道柿子的搭配有很多禁忌，这与柿子中鞣酸含量较大有关。有朋友问，一起吃了红茶和柿饼怎么办？

喝茶后，肠胃里会有大量的茶碱。一起吃了红茶和柿饼，柿子中的鞣酸在胃酸的作用下会形成化学反应，容易产生沉淀或结块，引起消化不良、胃部不适，甚至消化道出血。

肠胃不好的人，这两种食物还是少吃为好，更别说一起吃了。柿子含有大量的鞣酸和果胶，可以单独食用。如果一起吃会引起消化不良，要及时喝点热水，有腹泻症状要及时吃药。建议两种食物间隔约2小时或分开两餐服用。不过，如果不是大量吃，应该没问题太大问题的，不太过度担忧。

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