普洱茶饼就是将晒青或发酵茶叶压成饼，前者为生茶饼，后者为熟茶饼。一般生茶饼要存放至少3年以上自然发酵后风味才好一些，在如昆明等较为干燥的地方最好要存放10年以上。熟茶可直接用来泡喝，但也要存放后风味才更好。普洱茶一般要洗一次茶，其他没有特别要求。好的普洱茶入口醇香，经久耐泡。

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