1. 茶树叶片形状
茶树的种类较多,且按照不同的分类方式,茶树会有不同的种类,但较为常用的是按照树型和叶片大小来分。按树形可将茶树分为乔木型、小乔木型、灌木型。乔木型,属于比较原始的茶树类型,分布于我国热带或亚热带地区。植株高大,有明显的主干,分枝部位高,枝叶稀疏,叶片却很大。
2. 茶树叶片形状的分类依据
树叶分为十一种形状,分别为:
1、椭圆形:形如椭圆,中部最宽,尖端和基部都是圆形,如樟树、橡皮树、木犀、茶树、黑枣树、樱草的叶。
2、心形:形如心脏,基部宽圆而微凹,先端渐尖,如甘薯、牵牛、紫荆、麻的叶。如果是心形倒转,叫做倒心形,如酢浆草的小叶。
3、掌形:叶片三裂或五裂,形成深缺刻,全形如手掌,如棉花、葡萄、梧桐的叶。
4、扇形:形如展开的折扇,顶端宽而圆,向基部渐狭,如银杏的叶。
5、菱形:叶片成等边的叙方形,如菱、乌桕的叶。
6、披针形:也叫枪峰形,叶基较宽,先端尖细,长度约为宽度的3-4倍,如桃、柳、竹的叶,如果是披针形倒转,叫做倒披针形,如小蘖的叶。
7、卵形:形如鸡卵,下部圆阔,上部稍狭,如桑、向日葵、的叶。如果是卵形倒转,叫做倒卵形,如玉兰、花生的小叶。
8、圆形:形如圆盘,长宽接近相等,如,旱金莲的叶。
9、针形:叶片细长如针,如油松,白皮松,仙人掌的叶。
10、鳞形:形如鳞片,如侧柏的叶。
11、匙形:形如汤匙,先端圆形,向基部渐狭,如白菜、车前叶。
3. 树叶状茶叶
像树叶的,比如,碧螺春碧螺春是中国传统名茶,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。
4. 茶树叶是什么形状
芽茶和叶茶的区别在于:茶枝成熟后,马上采摘顶端的芽与嫩叶为原料制成的茶类就称为叶茶类。这时的顶茶如果才初展,应可采到顶端的三叶,即所谓的“对口三叶”。如果顶芽已半展,那就只能采到顶端的二叶了,就是所谓的对口二叶。如果勉强多采一叶,可能就会影响到成品茶的质量了。
5. 茶树叶片形状特征
茶树品种按繁殖方式分为有性繁殖系品种和无性繁殖系品种两大类。通过有性途径(种子)繁殖的品种称为有性繁殖系品种,简称有性系品种;通过无性途径(扦插等)繁殖的品种称无性繁殖系品种,简称无性系品种。在茶叶生产上,常把具有较高经济价值的无性系品种称为无性系良种。
茶树品种按萌芽期可分为特早生型、早生型、中生型和晚生型四大类,茶树品种的萌芽期通过观察越冬腋芽的萌发过程进行鉴定。
茶树品种按成熟叶片大小又可分为特大叶品种、大叶品种、中叶品种和小叶品种四类。叶片大小通过测量叶面积(叶长×叶宽×0.7)进行比较,叶面积在70cm2以上为特大叶品种,叶面积在40~69cm2之间为大叶品种,叶面积在21~39cm2之间为中叶品种,叶面积在20cm2以下为小叶品种。茶树品种按产量可分为高产品种和一般品种。
茶树品种按茶类适制性分为绿茶品种、红茶品种、红绿茶兼制型品种和乌龙茶品种四类,其中绿茶品种又分为显毫类绿茶品种和少毫型的龙井类扁形绿茶品种。
6. 茶树叶片形状判断茶树品种
茶树叶片为网状脉,具有明显的主脉,并向两侧发出许多侧脉,侧脉间又分出几条细脉。主脉和侧脉约成45~80°角,侧脉仲展至边缘2/3处即向上弯曲呈弧形,与上方侧脉相连,构成封闭式的网状系统,这是茶树叶片的义一个鉴别性特征。侧脉的对数随茶树品种而异,一般8~9对,多的10~15对,少的5~7对。
茶树的叶片可塑性大,易受环境和栽培技术的影响而发生变化,但就同一品种而言,叶片形态特征(尤其是无性繁殖的茶树)变化较小。在生产上,叶片大小、色泽和省生角度等,可作为鉴别品种和确定栽培技术的重要依据。
7. 茶树叶片结构图
茶树的叶子像球,因为球型才是茶树的叶子
8. 茶树叶片形状图片
茶树的叶子具有明显的特点:叶子边缘有锯齿,主脉明显,叶背有茸毛,叶子在茎上呈螺旋状互生。而树叶在外形上形似茶树芽叶,树叶一来没有饮用价值,二来往往有毒,危及人体健康。 手捧一把茶叶放在鼻端,深深吸一下茶叶气味,有种固有的清香。
9. 茶树的叶片形态
茶树的特征,茶树是多年生长常绿木本植物油,京叶花果实种子和根等几个部分组成的茶树分为半乔木型茶树是比较小乔木型的,还有乔木型茶树主干高大主干错之分知明显,多为野生普叉树,还有灌木型茶树,主干矮小竹竿和分支不明显,分支比较稠密
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