1. 茶泡的做法
用料
油柑 50粒
凉开水(打油柑用) 180克
茉莉绿茶包 1包
开水(泡茶包用) 350克
蜂蜜 少量
做法步骤
步骤 1
50粒油柑冲洗,加少许盐浸泡一会洗干净,因为浸泡是生水,洗干净后用凉开水过一遍。
步骤 2
用刀拍烂
步骤 3
去掉核后的油柑肉
步骤 4
用刀拍,比较好去核
步骤 5
油柑肉放入破壁机,加入150克凉开水
步骤 6
鲜果汁模式,打吧!乳绿的颜色好好看
步骤 7
倒出滤掉渣,用刮刀多按压几下渣渣,可以滤出多些汁,不要浪费
步骤 8
提前浸泡好的茉莉绿茶,倒入滤好的油柑汁里(第二次做,改1包茉莉茶包,更突出油柑味道)
步骤 9
瓶里加少量蜂蜜
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