1. 天尖茶有什么功效
湖南安化黑茶中的“三尖”指的是:天尖、贡尖、生尖,也被称为“三尖茶”,是湖南黑茶中的极品茶,也被统称为“湘尖茶”。其中“天尖”为上品,因为“三尖”中的“天尖”茶是采摘谷雨前的鲜叶加工而成的,所以茶叶的用料品质方面是“三尖”之最。
古时的天尖茶,是一种高级礼品茶,用于茶商赠送亲朋好友。在清道光年间该茶被列为贡茶,只有皇室和达官贵人才可以享用,也是一种身份的象征。
三尖茶,三尖茶分别是天尖、贡尖和生尖,三尖黑茶,是分别用一级、二级、三级的黑毛茶压制而成的,天尖滋味比较浓厚,贡尖滋味醇和,而生尖滋味则微涩。
2. 天尖茶功效与作用
(1)首先,冲饮天尖茶之时,可以先取出专用的茶刀,然后用它来轻轻撬动茶漏内一角,取5-10克置于杯中;
(2)然后,选取纯净水,水温必须是100度冲泡,第一遍之为洗茶,洗茶水可用来冲洗茶具,称之温杯;第二遍冲泡约半分钟即可直接饮用了,后几次冲泡时间可稍长一些。
(3)最后,可以先闻闻茶香之后再品茶,选用耐高温玻璃电热茶壶有过滤网的来冲泡或煮茶,先冲泡品用,待茶稍淡一点可沸煮1:25水比,味道一样可口;也可直接煮茶,先洗茶后煮2分钟左右即可饮用。酷暑季节,待冷却后稍冰镇再饮用,格外清凉甘甜,是炎热季节降暑解渴的最佳饮料。
3. 天尖茶的口感
最好不要放一起煮,茯砖茶和千两茶二者在冲泡的时候,差别不大。洗茶时,好的千两茶会有浓郁的松烟香溢出来,碗盖上的留香也很好。还有,千两茶茶汤红而明亮,入口口感强劲,回甘明显。好的千两茶是有收藏价值的,湖湘浩茗千两茶就是百年沉香,越陈越香。
4. 天尖茶属于什么茶
陈一年以上天尖茶是陈年天尖,天尖茶是黑毛茶的一个种类。价格是以陈茶的年数往上走,是黑毛茶中最佳的一个品种。
安化黑茶的制作原料均为黑毛茶,黑毛茶按等级分为“芽尖、白毛尖、天尖 、贡尖、乡尖、生尖、捆尖”七类,其中以“芽尖”为极品,但因数量极少,未能成为市场交易的商品,故在时下市场流通的黑茶产品中,以天尖茶为最佳。
天尖茶采用谷雨时节的鲜叶加工而成,色泽乌黑、口感甘爽、独具纯正松烟香、滋味醇厚、汤色深黄明亮、叶底匀齐尚嫩、且品质稳定,长期饮用具有减肥、降脂、降血、提高机体免疫力等功效。
5. 天尖茶图片
天尖手筑茯砖茶质量是上乘的,它是从生长在大山的茶树上采摘的,这里海拔高,阳光充足,雨量充沛,砂质的土壤很适合茶树的生长,从而造就了天尖手筑茯砖茶的高尚的品质,在炒茶,制茶的过程中,采取的科学独特的方法,使天尖手筑茯砖茶具备了优质的品质。
6. 天尖茶有什么功效与作用
两者的区别是:七星天尖茶具体的特点为:外形嫩度非常好,并且茶叶的颜色呈油润乌黑色,看起来非常精细,形状是条索状,非常紧结均匀。
冲泡后的高等天尖茶,其茶汤颜色为深黄色或橙黄色且透亮。茶汤味道非常正宗,有清醇爽滑的淡淡香味。
高香天尖具体的特点为:形状有些圆直,有些紧结不是太均匀。在嫩度上也很不错,颜色和高等天尖相比稍微逊色一些。茶汤和七星天尖黑茶区别不是很明显,口感会有着一些区别。
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