1. 明代中国茶室名称

明代的茶馆应该是自嘉靖时期开 始,在商品经济发达的江南地区复兴.此后,茶馆迅速自江南蔓延开来,成为晚明城市商业生活的重要组成部分.明代茶馆大致可分为大众茶馆和高端茶馆,大众茶 馆经营多元,为茶文化的普及和市井化作出了贡献;

2. 明代茶室风格

临涣镇，它是安徽省历史文化名镇。临涣镇在元朝以前，一直是郡县级城市，上溯到春秋战国时代，它是宋国的铚邑。那时候，战争频仍，铚邑地处边陲，是通往楚国的门户。为提防入侵，宋国修建了一座土城墙，随着历史斗转星移，城墙依然屹立不倒，成为临涣古城的亮丽风景。

在这座古老的小城里还保留着淮海战役总前委的旧址以及纪念馆。淮海战役开始前，这里是中原野战军司令部驻地。同时，临涣古城有着悠久的饮茶历史，是江淮地区闻名的古茶镇，临涣茶馆始于明代，独具地方特色。临涣古城历史悠久，文化浓厚，是游客参观旅行的好去处。

3. 明代茶点

1、召楼羊肉

召楼羊肉的特点是，鲜美爽口，不膻不腻，是佐酒佳肴，小店里常常把它作为羊肉面的浇头，花点小钱一样吃上美食解馋。

2、召楼拆蹄

这是一般召楼人都会做的美味，它的特点是，色泽红亮，甜而不腻，肉质细嫩，酥烂浓香，鲜美可口。召稼大曲、召楼拆蹄，召楼羊肉这三样当时被誉为召楼三宝，不过召稼大曲已失传。

3、海棠糕

是甜品点心之一，以花生为制作主料，海棠糕的烹饪技巧以烘烤法为主，口味属于甜味。色呈紫酱红，形似海棠花，香甜且软，适宜热食。海棠糕可是点心中的老一辈了，年轻人恐怕有很多都没吃过。

4、永茂昌大肉粽

这里的粽子现做现卖，价格比其他地方都要贵，不过仔细观察了下，用稻草包扎的仅此一家，贵有贵的道理。一年四季都有得卖，生意好得没话说，端午期间更是加班加点赶制，满足老客人的需求。

5、三林塘酱菜

生产历史悠久，其中小乳酱瓜相传在明朝时被定为宫廷贡品。按照传统，当地不少农家于黄梅季节，采用民间酱腌传统法，长期日晒，使酱味渐入而仍保有原菜香的结果。

6、油墩子

这家店人气很旺。油墩子每次下锅炸4个，不能多不能少，这样味道才是最好。吃过的游客说，这个油墩子皮脆，馅儿料足，里面的萝卜丝一根根晶莹透亮，爽脆鲜滑。

7、大汤团

是上海人号称本地小吃的最特色的代表了，有鲜肉的、豆沙的、荠菜肉的等等多种口味，一个有拳头这么大，是用糯米和大米糅合做出的，跟超市里买的那种小汤团完全两样，糯却不粘牙，菜肉的口感层次更丰富。

8、召楼酱菜：

召稼楼古镇的酱菜生产历史悠久，其中小乳酱瓜相传在明朝时被定为宫廷贡品。按照传统，当地不少农家于黄梅季节，保持民间酱腌传统法，长期日晒，使酱味渐入而仍保有原菜香的结果。

南翔小笼：

南翔小笼包的优势是皮薄，肉嫩，丰满。热腾腾的雾气直往上冒，小笼包蒸好了，此时的小笼包一个个雪白晶莹，如玉兔一般，惹人喜爱。戳破面皮，滑溜溜的汁水一下子流出来。雪白的面皮，透亮的汁液，粉嫩的肉馅，诱人到极致。南翔小笼包味美细腻，受到了越来越多的人的喜爱。

10、下沙烧卖

召稼楼品芳下沙烧卖曾获十佳口碑“人气小吃”，起源于明代，列为非物质遗产。烧卖以当季春笋或竹笋，鲜肉和秘制熬成的猪肉皮冻为馅料，美味可口

4. 明代茶室装修效果图

明代。

　　中国最早的茶摊出现于晋代，此时茶摊所起的作用仅仅是为人解渴而已。到了唐代，统治者大兴禅教，而茶是禅事活动不可缺少的物品。在唐文宗太和年间有了正式的茶馆。

　到了明代，茶馆一词正式出现。明代茶馆最大的特点是更为雅致精纯。聚集了各种文人雅士，是艺术活动的理想场所。

5. 明代以后茶室的茶挂主要是什么

为客人提供茶饮、餐饮服务。因为茶楼在我国已经有很长的时间，一般的茶楼可以理解为餐厅，为顾客提供餐饮、茶饮等服务。在广东一带茶楼被象征为老年人的聚会地。所以茶楼就是为客人提供茶饮、餐饮的地方。

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