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1. 荔枝与普洱熟茶
是荔枝红茶，这种茶叶的口感甜度高。
2. 荔枝味的茶是什么茶
岭南佳荔，淡淡荔枝味配上奶味，不腻，清淡口
3. 干荔枝和鲜荔枝
荔枝烘干工艺方法介绍
荔枝烘干一般有两种工艺，一种是直接将新鲜荔枝筛选清理后直接放入烤房的托盘内；另一种是烘干前进行高温杀青护色（95-100度热水），然后再进行烘干。后者荔枝干品相好，色泽艳丽，和烘干前颜色接近。
荔枝分两个烘干段进行加工
一段烘干：鲜果按料厚150 mm至200mm装载在层架上，荔枝烘干机，先在65～70℃下密闭干燥一段时间；再在60～65℃条件下通风干燥30至36小时，出烘回软或放入冷库短时储存。
二段烘干：将回软后的干果薄层装载在物料车上，在50～55℃热风条件下薄层逆流干燥12至14小时即成成品。 实际烘干过程中可以根据客户的品质要求进行调整每段烘干时间和烘干温度。
三、冷却期
这样烘干12个小时之后，这个时候荔枝的外表已经非常干透，如果再继续烘下去，会使得荔枝外表太干，而最后出现裂开，所以，要先拿出来冷却五六个小时，使得荔枝里面的水分渗透到外表从而再一次烘干。
荔枝烘干后的果肉
四、烘干后期
温度可升为65℃继续烘干，烘干时间为8-10个小时，直至全部干透，壳面自然扁瘪，龟裂均匀，颗粒大而均匀，用手指捏或牙齿咬脆而易碎，且发出声响。
外壳色以紫红、玫瑰红的为好。果肉表面有皱纱似的皱纹，色黄亮带微红、口尝嫩、糯、甜、香。
经过荔枝烘干房烘干后的干荔枝价格是新鲜荔枝的好几倍，但客户要掌握荔枝烘干房的烘干工艺和要点，才能保证烘干后的品质，同时还能提高烘干效率和降低烘干成本。
4. 荔枝普洱茶特点
1.水位
一般形容茶汤滋味的。指喝茶时，明显感到茶味和水的分离、不融合，尤其在咽下之后，口腔中空无茶味的感觉。
一般茶水分离的情况，会有两种可能：冲泡不当或者茶叶品质不佳。
2.化
形容茶滋味，多数指喝茶的苦味、涩味在口腔内短暂停留后消失。通常来说，苦味和涩味能在口腔中迅速化开的茶，才算是好茶。
3.生津
生津，是喝茶时茶汤中的多酚类等物质，刺激口腔内壁，使其紧缩收敛，口腔中分泌出唾液的感觉。
一般可分为舌面生津、两颊生津和舌底生津。舌底生津又被生动地描述为舌底鸣泉，是高品质的茶偶有的难得表现。
4.喉韵
茶汤咽下后，带给喉部的舒适感，或爽快、或清凉、或甘甜、或滋润或多种感受同时产生，持久不断。
通常品质好的岩茶、普洱生茶、绿茶等都能带来喉韵。
5.锁喉
指茶汤咽下后带来的喉部的不舒适感，或干涩、或麻痒、或肿胀、或有异物感等，也会称为挂喉、叮喉咙。
通常带来锁喉的茶叶，其品质会存在严重的问题或缺陷。
6.回甘
指饮完茶后，口内感到甘甜。通常回甘与苦味相关连，有“苦能回甘”之说。
7.苦涩
构成茶叶中的苦味成分主要是茶多酚和咖啡碱等，既呈现涩味、又具有苦味。茶的苦味和涩味总是相伴而生，两者的协同作用主导了茶叶的呈味特性。
8.鲜甜
茶叶中氨基酸成分主要起鲜爽的甜味的作用，良好的氨基酸和茶多酚比例，是一款好茶必备的基础。
酚氨比小时，茶汤呈现鲜爽的甜味，酚氨比太大茶汤呈现苦涩味道。
香气类型术语
9.毫香
毫香通常是形容干茶能明显看到许多白毫的茶叶，在冲泡时散发出来的香气。一般有毫香的茶，原料嫩级都比较高，而且茶叶一定要有大量的毫毛。
10.火香
火香一般是茶叶在干燥时温度比较高，或者在精制时适度焙火带来的。通常浓香型的乌龙都会带有，而炒青绿茶和黄大茶等也会有。
火香与高火味不同，高火味是焙火或干燥工艺过度带来的不适气味。
11.陈香
陈香一般是形容黑茶、普洱茶等，后期还可以继续转化的茶类在转化过程中，自然氧化带来的香气。
12.果香
茶叶中出现的果香种类很多。自然的果香主要是茶树品种和工艺造成的，也有再加工茶是添加外源物或者是窨制形成的，比如荔枝红茶。
自然的果香最常见于红茶和乌龙茶。
13.蜜香
香气持久耐闻，口中留有余韵。
14.花香
花香的类型很丰富，根据花香给人的感受，将其分为清雅型的花香和浓郁型的花香。自然形成的花香，既有茶树品种的关系，也离不开工艺。
常以品种为主带来的花香，以广东单丛茶为代表，而红茶的花香，则主要是工艺带来的。还有一种花香，以是花茶为代表，利用茶叶的吸附性，吸收外源花朵的香气。
15.清香
清香多出现于绿茶和普洱生茶新茶。清香和青味不同，清香是能令人愉悦的自然而带鲜爽的香气。
青味一般则是杀青不足，带来的令人不适的类似青草的气味。
16.嫩香
嫩香是一种清鲜、细嫩的香感，植物鲜嫩部分散发出来的出众香气。一般原料等级高、工艺到位、保存得当的绿茶、黄茶都会有。
比如黄山毛峰、信阳毛尖、都匀毛尖等。
17.甜香
甜香就是在香气成分中能够明显感受到甜味。甜香在红茶中比较容易感受，比如焦糖香、蜜糖香、桂圆香等。
其他茶类也会见到，比如工艺精制的黄芽茶也会有甜玉米须水的香气。
18.松烟香
干燥过程中，使用特殊松木等熏烟制作的茶，一般都有较舒适的松烟香。有松烟香的茶有例如传统正山小种、沩山毛尖等。
19.高香
一般指香气高扬而且持久。
20.纯正
一般指香气纯净，既不高扬也不沉闷，没有异杂味。
21.闷气
是属于不愉快的香气，沉闷而不爽。一般是茶青在烘焙后，未适当摊凉而形成的。
22.高火味
是指茶叶加温干燥过程中，温度高、时间长、干度十足所产生的令人不适的气味。
23.陈气
一般指是绿茶、黄茶类在贮藏过久后产生的陈变气味。
24.青气
一般是指茶叶带有鲜叶的青草气。一般是令人不愉悦的，也称青臭气。
25.透兰
透兰，是指茉莉花茶中透出了兰花的气味。
26.细锐
指茶香高，香味仿若有实体、有质感，细腻如丝，令人愉悦，同时给人清晰的感受。
与众人共饮一款好茶，回甘、喉韵、生津、香气纯正......听到这些术语，再也不会觉得恍惚了。
而面对一款好茶的评价，也不光只有一句：“好喝！”而已。
5. 干荔枝和新鲜荔枝的区别
茘枝和荔枝干的区别在：荔枝是新鲜的果实，而荔枝干是用新鲜果实晒干的干果叫荔枝干，可以入药，可以干吃，也可以用来泡水喝，喜欢喝酒的也可以用来泡酒，先把它皮拨了，再把它的核去掉，放进玻璃瓶里，再加上高度白酒（60度以上自家酿造的）为佳，这样过了三四个月后就可以喝了。
6. 荔枝与普洱熟茶的区别
香妃笑属于红茶，产于福建崇安县星村桐木关一带，为正山小种中的一个花色，因为拥有独特的荔枝香，口感也类似于荔枝得名，是采摘一芽二叶或三叶的武夷山高山品种茶叶制成的具有独特风味的红茶，具有条索紧实、色泽乌润的特点，喝起来别具风味。
7. 荔枝和普洱茶能一起吃吗
荔枝是属于春夏季的水果，根据栽种品种的不同，成熟时间也有一定的差异。通常来说，早熟的品种在2-3月份的时候成熟，在3月份左右上市。中熟的品种在4-5月份的时候成熟上市。因为中熟的品种比较多，所以这段时间是荔枝大量上市的时间。晚熟的品种在6-7月份的时候成熟，在6-8月份的时候上市。
一、荔枝是什么
荔枝通常指的是无患子科荔枝属植物荔枝的果实。它是一种常见的水果，可以食用。它的果肉呈半透明状，口感香甜，肥美多汁，深受人们喜爱。在我国，它主要产自南部的省市，所以它也与香蕉、龙眼和菠萝一起被称为“南国四大果品”。它含有丰富的糖类和蛋白质，并且含有很多微量元素。食用它对身体很有好处。
二、荔枝几月份成熟
荔枝是属于春夏季的水果，根据栽种品种的不同，成熟时间也有一定的差异。一般相对早熟的品种在早春2-3月份的时候就能够成熟。大多数的品种在4-5月份的时候成熟。而相对晚熟的品种在6-7月份的时候，部分特别晚熟的品种也有可能会在8月份成熟。
三、荔枝几月份上市
一般荔枝在完全成熟之后的数周以内就可以上市。所以一些早熟的品种在3月份左右的时候就能够上市。但荔枝大量上市的时间是在4-5月份。这段时间大多数的荔枝都已经成熟，它的果肉中也积累了足量的糖分，口感会更好。另外，也有一些晚熟的品种会在6-8月份的时候上市。
8. 荔枝和普洱
荔枝最北方没有产地
荔枝的主要产地是哪里？
中国荔枝主要分布于北纬18-29度范围内，广东栽培最多，福建和广西次之，四川、云南、贵州及台湾等省也有少量栽培。亚洲东南部也有栽培，非洲、美洲和大洋洲有引种的记录。
广东：是中国分布荔枝最多的省，遍及全省80多个县市，重点产区为广州市郊的从化、增城、花县及新会、东莞、中山等，其次为新兴、惠东、深圳、惠来、普宁、高州、电白、琼山等县市。品种有三月红、玉荷包、妃子笑、黑叶（乌叶）、桂味、挂绿、糯米技、淮技、尚书怀等。
福建：产荔枝较多的有莆田、漳浦、龙海、福州、闽侯、福清等县、市；其次漳州、泉州、仙游、南靖、南安、永春等20多个县市，也有一定产量。品种有元红、状元红、兰竹、元香、陈紫等。
广西：产荔枝较多的有桂平、灵山两县，其次是横县、玉林、苍梧、隆安、平南、南宁、龙州、上思等20多个县、市。品种有丁香、黑叶、大糙、水荔等。
四川：荔枝集中产于川南数县，谈合江最多。品种有大红抱、涌木叶、青皮等。云南麻栗坡、普洱、蒙自、开远、新平、景洪、河口、元江等县有少量的栽培。
贵州：赤水、罗甸、望漠等县都有少量的栽培。
台湾：高雄、新竹、香山等地也有生产。
9. 荔枝茶是属于什么茶
荔枝的长势是很快的，而且生长能力也是很旺盛的，还有就是生命周期比较长，因此寓意健康、长寿，因此很适合送给长辈，在结果的时候看起来十分有生机，因此也有着吉祥如意的寓意，因此也可送给朋友。另外果实外皮鲜红，结果期硕果累累，因此象征着富裕。
荔枝寓意着一种吉祥如意，每当硕果累累时充满着生机勃勃的景象，令人看的如痴如醉。可以将其送给最好朋友，祝福朋友在事业中有一个好的开始，在未来一片前途无可限量。
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