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1. 茶饼怎么做
把普洱茶饼弄散的方法如下：
1、用布包着在锅里蒸一下（时间可稍长些），取出就可以用手弄散了。
2、用一个干净的锥子， 从侧面每隔几厘米扎一下，然后剖开，再用手掰成小块即可。
普洱茶饼制作步骤如下:
1、采茶，当然是荞木，青饼原料是相当重要的。
2、将采会的茶分解，把老叶子去了。
3、杀青，非常重要，把水汽排除，火温在70-80度会最好。
4、揉茶，把苦水和一些梗梗拿走。
5、将茶晒干，称为"晒青茶"。
6、在压饼前，将茶蒸软。
7、压饼，用石磨压饼即可。
经常喝普洱茶的朋友都知道，普洱茶饼是需要通过机器锤压以后才形成茶饼的，但往往由于冲压的过程太过了，导致茶叶被压的过于紧实，从而想喝的时候，茶叶比较难撬开！
普洱茶饼
这不，近期就有不少茶友也遇到这样的问题!相信这样的问题，也困扰着大部分普洱茶友！其实这个问题，我们可以通过几个方面来解决！
茶饼
看到这里就很多茶友会觉的，为什么不适用茶刀或者是茶针来撬茶饼呢？首先就拿茶刀来讲，其观赏价值更大于与适用价值，其次就是茶针，目前市面上的茶针质量较差，面对一些高紧压的茶饼，也只是无能为力！
普洱茶刀
当然还有人会说适用蒸散茶的办法，通过蒸汽将茶蒸散！如果通过这种办法来弄散茶叶的话，将会极大的破坏茶叶品质！
茶汤
那我们应该如何进行拆散茶！
1.用干净的纸将茶品包覆起来（可多几层），倾斜放置于楼梯、墙角（推荐楼梯，相对操作空间较大），与地面呈45°夹角。
2.用榔头、砖头等重物重击紧压茶斜面的中心点，直至将其砸断。
3.如此断开的茶品，不仅仅是一开两断，每个破开的部分受重击的震荡，都会变得更好下针。
4.用茶针拆开剩余部分，注意下针点务必选择茶品断面中凹下的部分，茶针不容易打滑伤人。
5.操作时茶针指向的30°夹角内不要出现拆茶者的身体，避免因误操作而受伤。
2. 茶饼怎么做奶茶
首先煮茶 我一般用普陀茶的茶饼 掰一点加水煮 煮出茶味
然后煮牛奶 可以选一种进口的淡奶
最后根据自己的口味 把牛奶和茶混在一起就好啦
如果想喝焦糖口味的话 可以用不粘锅 放上糖 把糖炒焦就是焦糖了 再加到奶茶里
3. 自己做茶饼
普洱茶最早产生于东汉时期，被称为“武侯遗种”，三国时期种植技术已经被推广，猪哥亮南征，曾经以普洱茶治瘟疫、哑症、眼病等，这反应了当时茶叶的养生保健功效已经被发现使用，茶疗养生已经得到运用。现代普洱茶制作大多用机械制作，那今天来了解下历史上古人是怎么制作普洱茶的？
1、甄选出已经前期加工好的毛茶，称好重量后，放到铁桶里，插手茶标;(如不美观是熟茶，需要先用40分钟焯水，在叶面洒水软化后，再压碎)。
2、将铁桶在木质蒸气机上蒸十五秒，直到喷香气溢出。
3、在铁桶口套上布袋子，然后迅速翻转，让蒸过的茶叶倒进布袋子里，然后拍一下袋子。压、揉，将袋子里的茶叶压紧。
4、将布袋口扎紧，全围起来，但注重不能太高，不能太紧(会导致饼型过高)或者太松。
5、轻轻揉一下布袋子，让茶叶在琅缦沔购置平均。
6、将布袋子放进定型机，放置进去的时辰，手要扶着袋子口，将其居中。
7、在定型机的踏板处跳几下，让布袋压紧。
8、将布袋子掏出，放到石磨处，脚踏石磨上，顺时针磨边。
9、将布袋子放置20分钟后，拆袋(也可选择自然风干十天)。
10、包装建造好的普洱茶，传统的普洱茶包装有十八个褶子。
4. 茶饼怎么做花肥
是碱性质的。
这茶籽壳可千万不能扔，它可是天然的好肥料，它是碱性原料，把它烧成灰可以做碱，用来腌咸蛋，很好吃的。也可以撒在自家的菜园里做肥料，榨油后的茶饼也是宝贝。
以前没有洗发水时，女人们就用它来洗发美发，
还可以用它洗衣服、毒鱼、杀虫等。
5. 茶饼怎么做才好吃
石磨玉米饼，传承了中国饮食文化的精髓，经过公司的技术人员不断改良创新，以及对各种粗粮饼的配方的合理搭配，将各种杂粮用石磨现磨细，保留了杂粮的所有营养成份，不含任何添加剂和香精，接着，通过现炸或现烙或烤的形式制作而成。石磨玉米饼，口感细腻、营养卫生、经济实惠、百吃不厌，深受男女老少的喜爱。石磨玉米饼，我们既可以当早点来吃，还可以当午餐或晚餐来享用，更可以款待远道而来的朋友。
石磨粗粮玉米饼是在传统的粗粮基础上精细加工，采用粗粮细作的形式，传统配方和现代配方合理搭配，各种杂粮用现磨细，保留了杂粮的所有营养成份，不含添加剂，现炸，现烙或现烤，营养卫生。玉米清甜的味道与柔软绵香的饼子融为一体，微微焦酥的边皮儿，却也是甜口软糯的。香(微)甜爽口，酥而香脆，醇美丰厚，原汁原味，口感极佳，老少皆宜，百吃不厌。可以当早点也可作中晚餐，更可以款待亲朋好友，好吃且营养价值高。
主料：玉米面、黄豆面、面粉辅料：糖、小苏打、牛奶1. 将玉米面：黄豆面：白面按照5:1:1的比例放入盆中；2. 再加入适量糖和小苏打；3. .分次加入温牛奶和面；
4. 和成光滑的面团即可；5. 锅烧热，加少许油，将油均匀的刷满锅底；6. 将适量玉米面团平按压放入锅里；
7. 加适量的水， 盖上锅盖；8. 当锅里水汽冒出，两分钟后揭开盖， 转为小火， 慢慢的煎至底部金黄就可以出锅了；9. 热腾腾，香喷喷的玉米饼就做好了， 热时的玉米饼还能闻得到奶香味
6. 茶饼怎么做视频
操作方法
01如果是茶砖。竖放茶砖。将茶砖竖起来，茶砖较长边贴着支撑板。
02入刀。一手按好茶砖，另一只手拿着茶刀从茶砖的侧面入刀。
03插刀。将茶刀由茶砖边缘伸向茶砖内部，之后轻轻提起。
04如果是茶饼。将茶饼平放。
05茶饼中心的凹陷处入刀。
06由浅入深插入茶饼，向四周放射性地翘起。这样出来的茶就可以泡了。
特别提示在此过程中一定要小心茶刀，不要伤到自己哦！
7. 茶饼怎么做成的
主料：面粉适量
辅料：酵母适量
猪肉适量
泡打粉适量
葱适量
配料：盐适量
糖适量
五香粉适量
酱油适量
油适量
做法：1.准备好所有食材，先将酵母用温水化开
2.面粉里加入化开的酵母、盐、糖、适量的油，揉成光滑的面团。发酵。
3.葱切丁、猪肉切丁。切好的猪肉丁里放入葱丁、盐、酱油、五香粉拌匀。
4.把发酵好的面放在案板上擀平成片，放入搅好肉馅摊平，和平常烙饼一样，卷成卷、分段、按平、按成饼状或是用擀面杖擀成饼状都可以。
5.平底锅放入油烧热，把饼放入平底锅双面煎成金黄色，控油。工农饼就做成了。
8. 茶饼怎么做的
毛茶压制成饼，需要经过6步。
1、称重，357g。
精准的重量是普洱茶饼均匀的前提保证。
2、毛茶入桶，放入内飞。
茶饼饼面的内飞，需在毛茶入桶时一并放入，保证内飞的真实与饼面的完整。
3、高温蒸软。
铁桶下方是一直持续的高温蒸气，桶中的毛茶，经过蒸气，迅速变软，以备下一步的做型。
4、入袋揉压。
经过高温变软后的毛茶，倒入布袋中，均匀揉搓，成圆饼型。(这一步骤，是最难的一步，在手工压制中，入袋揉压，是决定茶饼饼面是否匀整，漂亮的关键一步。)
5、石墨定型。
手工揉压后，加以石墨的重量，使尚且柔软的毛茶进一步固定饼型。
6、晾干。
压制成型的饼茶，需经过分开摊晾，高温蒸气留下的水气散去后，饼型才算是固定完好。压制过程才算是完成。
9. 茶饼怎么做肥料
所有的茶树都会结果，但有种果实是可以榨油的我们称为茶子树，油茶树，白花茶 学名：Camellia oleifera Abel 英文名：Oil Camellia 科名：山茶科 Theaceae 别名：茶子树、茶油树、白花茶 形态特征 茶科茶属常绿小乔木。
因其种子可榨油(茶油)供食用，故名。
茶油色清味香，营养丰富，耐贮藏，是优质食用油 ；也可作为润滑油、防锈油用于工业。
茶饼既是农药，又是肥料，可提高农田蓄水能力和防治稻田害虫。
果皮是提制栲胶的原料。
叶部含有花黄素、茶碱等，是医药工业的原料。
木材可做小型农具。
油茶树高达4～6米，一般2～3米。
树皮淡褐色 ，光滑。
单叶互生，革质，椭圆形或卵状椭圆形，边缘有细锯齿，长3-10厘米，宽1.5-4.5厘米，。
花顶生或腋生，两性花，白色，直径6-9厘米，花瓣倒卵形，顶端常二裂。
蒴果球形、扁圆形、橄榄形，直径3-4厘米，果瓣厚而木质化，内含种子。
种子茶褐色或黑色，三角状，有光泽。
湖北黄石市平原村油茶林分布 油茶分布区的北界在淮河-秦岭一线；南界大致在北回归线附近；东界为东南海岸和台湾；西界是云南的怒江流域和青藏高原的东缘。
垂直分布在东部地区一般在海拔800米以下，西部地区可达海拔2000米。
伏坞村 习性 油茶喜温暖，怕寒冷，要求年平均气温16～18℃，花期平均气温为12～13℃。
突然的低温或晚霜会造成落花、落果。
要求有较充足的阳光，否则只长枝叶，结果少，含油率低。
要求水分充足，年降水量一般在1000毫米以上，但花期连续降雨，影响授粉。
要求在坡度和缓、侵蚀作用弱的地方栽植，对土壤要求不甚严格，一般适宜土层深厚的酸性土，而不适于石块多和土质坚硬的地方。
繁殖 油茶以种子、插条或嫁接繁殖。
为保持亲本的优良性状，多采用插条或嫁接育苗，然后进行栽植造林，最适造林季节是立春到惊蛰，也有在10月份进行的。
直播造林以冬季最好。
用途 种子含油30％以上，供食用及润发、调药，可制蜡烛和肥皂，也可作机油的代用品。
10. 茶饼怎么做出来的
茶饼应该用茶刀撬开。
第一步，出刀1。将茶饼放置在干净的器具或纸上，这样便于回收开茶过程中撬散的茶叶。同时将燕风茶刀从刀鞘中拿出来，找到一个最舒适的角度握住刀柄。
第二步，入刀。将茶饼一侧提起约45°，一只手按好茶饼，另一只惯用手拿燕风茶刀从茶饼的侧面入刀。侧面找入手点时，要寻找茶饼的间隙，以及较为蓬松的部分，因为茶饼是将茶叶一层一层进行压制的，从间隙处入手，茶刀会更容易刺入茶饼，而且不会伤茶。
第三步，推刀。稍用点力，将燕风茶刀再往茶饼里推进去些，这样就不会把茶饼撬的很散碎了。在推进的过程中要用巧劲，而不是使劲扎入茶的内部。通常茶刀没入饼身1/3左右即可，不建议一次性全部刺入，毕竟杠杆原理大家都知道，开茶也可以好好利用一下这个原理。
第四步，撬起。手握茶刀，向上稍用力，将茶饼撬开。注意这一步的诀窍是“撬动”，不要用蛮力。现在压制的饼茶一般来说都不会太紧，用力太猛可能会伤到手
根据以上方法，可以轻松撬开茶饼。
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