1. 四种人不能吃刺梨
农村带刺的四种野果:
1、刺梨:刺梨系蔷薇科落叶灌木植物,别名缫野刺梨丝花、刺蘑、山刺梨、赛哇、刺石榴、野石榴(陕西)、刺梨子、木梨子、刺梨蔷薇、茨梨、送春归、文光果。 植物全身带刺,连果子和叶子上都有许多的刺。
2、野生板栗:野生板栗(毛栗)自然生长,成熟,没有任何的农药成份。又叫栗子,是一种补养治病的保健品 ,中医学认为,栗子性味甘温,有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。其皮薄易剥,色泽红润,果肉细腻、糯性强,糖度适中,风味甘甜独特,香浓,营养成分居全国板栗之首,素有“干果之王”的美誉。果子本身不带刺,但却是包在刺球里,想要吃道果实,必须要想办法把刺球去掉才行。
3、刺泡:学名:悬钩子,别名:覆盆子、刺泡、托盘。刺泡树属落叶灌木、生在向阳山坡、路边、林边及灌丛中。一般4月就开始有成熟的,一直到11月份,当然最旺的季节是5,6月份。果实为聚合果,由多数小核果聚合而成,呈圆锥形,酸酸甜甜,红色的是熟了。刺泡以诱人的姿态吸引着路人。不少人在采摘刺泡时,不是被刺泡树上的刺伤了手就是划破臂,有时还流点血,但能品尝到美味,大家还是很开心。
4、刺苔:一种生长在荒野中的带刺的灌木状植物,枝条缀满钓鱼钩一样的刺,很扎手,多生长在山区。青嫩的刺苔茎秆可以食用,剥去带刺外皮,就可以享用了,味道脆甜,略带苦涩。 然而刺苔这个东西好吃,确实也是精贵。每年的春天就那么十来天可以吃到这个东西。一过了那几天,刺苔就迅速的硬化,变得又苦又涩,味同嚼蜡。最后就变成歪歪扭扭,布满尖刺的枝条。所以想要吃到这个东西,一要不怕扎,二要趁早。
2. 刺梨泡水喝的功效和作用
刺梨干果比较坚硬,需要让水充分寖泡才能释放出刺梨的营养物质,第一次的水充致杯子的三分之一处,摇晃几下然后倒水,然后用热水充至百分之八十满,盖上盖子焖10分钟。开盖就可以引用。
刺梨泡水最适合的温度是70摄氏度,因为刺梨干是富含维c的所以不能用沸水煮,不然会破坏维c就达不到保健的效果
3. 刺梨泡酒的功效与作用
食材:刺梨3.5斤、白酒7斤、冰糖适量。
做法:
1、摘下来的新鲜刺梨处理干净刺,用水洗净晾干水分。
2、 晾干水分后的刺梨放入玻璃瓶,加入白酒盖好密封 。
3、放在阴凉处1至3个月食用,最好放三个月食用最好,喝酒不要过量,一般喝50克到100克效果最好,每天晚上喝一次 。
4. 刺梨
为了更好的传播种子,防止昆虫吃掉果实
刺梨在每年的4月份开花,8月份左右成熟,成熟之后的刺梨在吃之前先要去掉刺皮和里面的籽,然后可以直接食用,刺梨吃起来非常清香,是农村不可多得的美味野果。在农村地区,刺梨一般分布在海拔500米以上的山林中,
5. 三种人坚决不能吃沙棘原浆
不能冷冻。
沙棘原浆的贮存条件是10-25℃阴凉避光处保存,也就是说常温保存就行,如果天气较热,可以放在冰箱的冷藏层进行保鲜。但是万万不能冷冻,因为冷冻会使沙棘原浆结冰,形成冰晶,从而破坏原浆中活性成分,在解冻之后就很难保证沙棘原浆的功效了。
因此,如果想要通过喝沙棘原浆来补充营养,获得功效,除了要选择真正的好沙棘原浆之外,一定要好好储存哦~
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