1. 准备食材
,抹茶拿铁在家中就能轻松的复刻,首先准备优质抹茶粉、鲜牛奶、糖浆等食材,然后准备干净的玻璃杯、煮奶锅、电动打泡机等工具,先把鲜牛奶放入煮奶锅,开中小火加热至65度左右,同时用电动打泡机打出细腻的奶沫。,2. 搅拌抹茶
,把准备好的抹茶粉倒入容器,加入适量的热水搅拌均匀,充分搅拌后倒入糖浆,没有糖浆也能用白砂糖代替,将糖浆或白砂糖和搅拌好的抹茶混合在一起就能得到抹茶糊,此时根据自己的饮用口味取出适量抹茶糊放入玻璃杯。,3. 充分混合
,抹茶糊放入玻璃杯后,加入煮至65度打出奶沫的牛奶,用搅拌棒充分混合在一起,有条件和能力的可以在表面拉出自己喜欢的图案,最后撒一层抹茶粉点缀,如果喜欢比较甜腻的口感可以加入糖浆调味。,推荐文章:
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