毛峰猴魁分别指的是黄山毛峰、天平猴魁。黄山毛峰属于绿茶,产自安徽省黄山风景区,中国十大名茶之一,外形卷曲似雀舌,滋味醇甘,香气如兰;太平猴魁也是绿茶,产自安徽省黄山市黄山区一带,外形扁平挺直,兰香高爽,滋味醇厚,被誉为绿茶茶王。
毛峰猴魁属于绿茶
毛峰猴魁一般是指黄山毛峰和太平猴魁,二者都是一种绿茶。黄山毛峰产自安徽省黄山风景区,是我国的十大名茶之一,经采摘、杀青、揉捻、干燥等工序制成,茶叶的外形卷曲似雀舌,滋味醇甘,香气如兰。
太平猴魁是绿茶类尖茶,与黄山毛峰同属于安徽省著名茶叶品种,产自安徽省黄山市黄山区一带,有“绿茶茶王”的称号,也曾获中国十大名茶之一的殊荣。该茶的外形扁平挺直,兰香高爽,滋味醇厚回甘。
产自安徽的名茶有很多,中国十大名茶中便有其三,除了毛峰猴魁还有祁门红茶。祁红也是世界四大红茶之一,被称为红茶皇后,是红茶中的极品,产自安徽省祁门县,因香高味美而声名远播。
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