1. 大白茶是什么茶叶做的

白茶是什么茶

第一，白茶是一种轻微发酵茶,选用白毫特多的芽叶,以不经揉炒的特异精细的方法加工而成。白茶的鲜叶要求“三白”，即嫩芽及两片嫩叶均有白毫显露。成茶满披茸毛，色白如银，故名白茶。白茶因茶树品种、采摘的标准不同,分为芽茶(如白毫银针)和叶茶(如贡眉)。采用单芽为厚料加工而成的为芽茶，称之为银针；采用完整的一芽一二叶叶背具有浓密的白色茸毛加工而成的为叶芽，称之为白牡丹(大白茶品种树,以采自春茶第一轮嫩梢者品质为佳)。

第二，白茶含有丰富的茶多酚、维生素C和维生素P。茶多酚能促进维生素C的吸收。维生素C可使胆固 醇从动脉壁移至肝脏，降低血液中的胆固醇浓度，同时可以增强血管的弹性和渗透能力。维生素P还能扩张小血管，引起血压下降，起直接降压作用。白茶还可通过 利尿、排钠的作用，间接引起降压。茶中含有氨茶碱能扩张血管，使血液容易流通，也有利于降低血压。

第三，糖尿病人最适合喝白茶，是因为白茶所含的茶多酚和茶多糖这两种按捺人体血糖上升的有用物质比其他种类的茶叶要多。茶多酚有按捺人体内淀粉酶、蔗糖酶活性年夜而按捺血糖上升的浸染。而茶多糖有增强已渗出胰岛素的功能的浸染，年夜而也能对人体的糖代谢障碍进行调节并辅佐按捺糖尿病人血糖上升。

2. 白茶是啥做的

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3. 什么是大白茶?

白茶大叶子的寿眉，在国家发行的白茶标准中，明确规定寿眉的采摘标准是稍有芽尖，一芽三叶或是一芽四叶、芽叶连枝，叶子大是因为采摘加工是萎雕后不经过揉拧加工后摊晒所以叶片大。

寿眉的叶片与其他秋茶相比，整体要宽大一些，但它的茶梗又相对比较短。

这种外观上的特点，使得立秋寿眉极有识别度。

4. 白茶是什么茶叶制作的

白茶属于微发酵茶。白茶是六大茶类中最接近自然状态的，它不揉捻造作，属于微发酵茶。老白茶既是白茶，又是老茶。它是白茶新茶通过合适储存的方式，历经岁月沉淀所得的陈年精华茶。所以我们所说通常意义上的老白茶，指存放三年及以上的陈年白茶。

5. 大白茶制作工艺

“白茶”，以制作工艺和发酵程度来区分的。茶青采摘下来后经过晾晒或阴干，自然萎凋，干燥或文火微焙，轻微发酵而成，这样的茶叶，就被称为白茶。

白茶制作工艺

1、采摘

白茶根据气温采摘玉白色一芽一叶初展鲜叶，做到早采、嫩采、勤采、净采。芽叶成朵，大小均匀，留柄要短。轻采轻放。竹篓盛装、竹筐贮运。

2、萎凋

采摘鲜叶用竹匾及时摊放，厚度均匀，不可翻动。摊青后，根据气候条件和鲜叶等级，灵活选用室内自然萎凋、复式萎凋或加温萎凋。当茶叶达七、八成干时，室内自然萎凋和复式萎凋都需进行并筛。

3、烘干

初烘：烘干机温度100-120℃，时间：10分钟;摊凉：15分钟。复烘：温度80-90℃;低温长烘70℃左右。

4、保存

茶叶干茶含水分控制在5%以内，放入冰库，温度1-5℃。冰库取出的茶叶三小时后打开，进行包装。

6. 大白茶是什么茶叶做的茶

1、大叶茶，为云南特有的茶种，原产于云南西双版纳、普洱等地，是制作普洱茶的原材料。

2、云南是茶树种植大省，种植的茶叶品种多以大叶茶为主，普洱市作为大叶茶的主要产地之一，全市各区县均具有大面积大叶茶种植。

3、外形：太平猴魁扁平挺直，魁伟重实，简单地说，就是其个头比较大，两叶一芽，叶片长达5至7厘米，这是独特的自然环境使其鲜叶持嫩性较好的结果，这是太平猴魁独一无二的特征，其他茶叶很难鱼目混珠。

7. 白茶有大叶吗

第一步：制冰

用家里的冰箱，或是小箱的制冰机都可以。

第二步：取3-4克白茶

普洱白茶是以云南大叶种古树茶鲜叶为原料，内含物质丰富，加上是用最原始的手工生产，没有经过杀青和揉捻，只要3-4克就可以喝上十几泡了。

第三步：沸水醒茶

将沸水注入装有普洱白茶的盖碗，焖盖3分钟，让茶叶苏醒过来。

第四步：置冰

将醒好的茶叶放到过滤玻璃茶壶里面（也可以直接用玻璃茶壶醒茶），再将冰块一一放在普洱白茶上面。

第五步：坐等冰化，暗香浮动

冰块自然融化，慢慢浸过茶叶，散发出云南大叶种普洱白茶特有的清香蜜韵（如果你着急冰化的速度，可以往冰块上浇开水，嘿嘿）

第六步：满壶琥珀，还没喝就陶醉

等冰块融化，玻璃茶壶里的茶汤如琥珀般透亮，可以闻到冰凉蜜韵的气味，这是云南大叶种古树茶含有独特的天然芳香醇物质，最是迷人。

第七步：清甜冰爽，好喝极了

经过半个多小时，没有一丁点的苦涩味，一杯清甜、冰爽、顺滑的普洱白茶就大功造成了，你是要小口啜饮，还是解暑牛饮，各有各有喝法，老白就不多说了。

8. 大白叶茶的作用

两三年

一般来说，大白毫普洱存放上两三年都是没有问题的，这时候的白毫银针非常适合饮用哦，不仅茶性温和并且口感醇厚，也有着很不错的养生功效。

白毫银针的标准外形为“一芽一叶”，即一颗芽头配一片小鱼叶，看上去如同一根挺直的细针，这是白毫银针的名字来源。

问题在于如果拿去压饼，在包揉、压制的过程中芽头必定变形，而当芽头不再挺直，又怎么能叫做银针呢？

9. 白茶大叶茶是什么茶

正确写法应该是福云六号，福云六号茶叶品种由福建省农业科学院茶叶研究所于1957-1971年从福鼎大白茶与云南大叶茶自然杂交后代中采用单株育种法育成。

10. 白茶是什么做成的

谢谢邀请，你说的白茶的绿色，你是指茶青的颜色还是茶干的颜色？如果是说茶青的颜色的话是对的，白茶的茶青就是绿色的。如果你是指茶干颜色的话，可能会不大合适。

白茶可以分为白毫银针，白牡丹，贡眉寿眉4个等级。而白茶制作的工艺是不炒不揉，萎凋干燥，日晒而成。白茶从采下来是青绿的颜色，经过萎凋日晒，干燥后。也是有白绿相间的，在毫心的部分，就是银针的那一部分，外面包裹着一层厚厚的茸毛，我们称之为白毫。茶叶的叶背，也附着一层薄薄的茸毛，也是白毫。而晒干制成的白茶叶子正面是墨绿色的，随着年份的延长，白茶储存转变，叶片由原来的墨绿色变为灰绿色，甚至到最后会变成灰褐色，而他的毫心和叶背部分的茸毛并不会改变，还是白色的。白茶就是因着它这个白毫而出名，被称为白茶。

这不要误会，在浙江的安吉有种茶叫安吉白茶，那个是绿茶，不属于白茶。

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