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1. 茶叶的牙头是什么意思
清明以前都是好茶。芽头必须是三月时采摘的头茬。只能是两片叶子。总之头荐，怎一个嫩鲜了得！
2. 茶叶是芽好还是叶好
叶是茶树重要的营养器官，茶树生长发育需要的有机物质和 能量，主要是靠叶片进行光合作用形成的。所以，人们又称叶片 是茶树养分的“加工厂”。同时，叶又是茶树进行蒸腾作用和呼吸作用的重要器官。
茶树依靠这种蒸腾作用来散发树体因阳光照 射而积累的热量，并通过蒸腾促使根系吸收更多的水分和养料。 茶树也需要通过呼吸与外面交换氧气与二氧化碳，进行正常光合 作用。
可见叶片在茶树生活中处于十分重要的地位。另一方面，人们种茶主要是为了采收幼嫩的芽叶制造成品茶。因此，处理好 采叶和留叶的关系，更为重要。茶树叶片互生，有锯齿、短柄和叶脉。叶脉多为8 ~ 12对， 沿主脉分出侧脉，侧脉至叶缘2/3处向上弯曲，呈弧形与上方支 脉相连，这是茶树的特征之一。
3. 茶叶头芽的意思
银牙是说茶叶里面芽很多，芽头上带着茶毫，银芽就是由此得名。
4. 茶叶头茶是什么意思
舌头发麻之类，有可能是农药超标。现在估计除了明前采摘的部分茶叶外，很少有不打农药的吧，只是打得多和少的区别。尤其是夏天的茶叶，估计农药最重了，因为夏天虫太多。
还有就是泡茶的时间，不要太久，一直泡着，各种有害物质就慢慢析出。头遍茶也最好不喝，泡1分钟左右后，倒掉第一遍的茶汤。
5. 茶叶叫什么牙
茶叶嫩芽和刚发出的柳树芽相似。
6. 一个牙的茶叶叫什么
金骏眉茶叶单芽是指茶叶采摘的一个鲜叶标准，是茶叶发芽后叶还没有舒展、只有芽头时采摘的茶叶，茶叶产品只有茶芽没有叶片，一般加工成扁形绿茶，针形绿茶，白茶白毫银针、黄茶等产品，由于采单芽茶费工费时，产量低，加工的茶氨基酸含量高，品质好，属名优高档茶，价钱较贵。
全芽茶是指芽茶的一个整齐度，有的茶产品必须要求全芽，如四川竹叶青、千岛银针等产品。有的茶如白毫银针也是全芽茶，但可能带鳞片。
7. 茶叶牙尖是什么意思
茶叶单芽是指茶叶采摘的一个鲜叶标准，是茶叶发芽后叶还没有舒展、只有芽头时采摘的茶叶，茶叶产品只有茶芽没有叶片，一般加工成扁形绿茶，针形绿茶，白茶白毫银针、黄茶等产品，由于采单芽茶费工费时，产量低，加工的茶氨基酸含量高，品质好，属名优高档茶，价钱较贵。
全芽茶是指芽茶的一个整齐度，有的茶产品必须要求全芽，如四川竹叶青、千岛银针等产品。有的茶如白毫银针也是全芽茶，但可能带鳞片。
8. 茶叶单牙是什么意思
茶叶芽尖好。
根据采摘嫩度不同，茶叶的芽叶可以分为单芽、一芽一叶、一芽二叶、一芽三叶等不同程度，其中单芽是最嫩的茶叶。芽茶主要由单芽构成，比如白茶中的白毫银针，一芽二叶、一芽三叶等则属于叶茶，比如有红茶、乌龙茶等。
芽是指尚未发育成长的叶子与枝条，叶是指已经发育成叶子、枝条的芽。根据芽下方叶片数量的多少，正常芽叶可以分为一芽一叶、一芽二叶、一芽三叶等，一片叶子都没有则称为单芽。芽茶主要由单芽组成，叶茶则包含了不同数量的叶
9. 茶头是什么东西
没看见唯品会有什么老茶头，一般来说，老茶头这样东西要选普洱茶大品牌的，而不是选在网上所谓热门的牌子，我们称为：学费茶。
对于自己的健康无益的
10. 茶叶和茶头的区别
都知道普洱熟茶有一种“疙瘩茶”，人称“老茶头”。而潮州单丛的茶头，就是类似于普洱熟茶的老茶头。
什么叫普洱老茶头呢？
老茶头，属于普洱熟茶的派生茶叶。熟茶在制作过程中，需经过渥堆发酵这道工艺。而在人工发酵过程中，由于需要发酵的茶叶量巨大，在翻堆的时候无法全方位进行，并且茶叶经过高温高湿后，会溢出大量的果胶。这些果胶会把周围的茶叶粘连在一起，变成一团一团的，发酵到一定程度后，这些一团一团的茶叶被挑拣出来，经过人工分解成小块，就成为“疙瘩茶“，也就是我们常说的”老茶头“。
老茶头口感醇厚，润滑，甘甜，耐泡。懂普洱的朋友一般都知道很多茶头是普洱中的极品。老茶头的产量也是极为有限，一般渥一堆熟茶20吨，茶头只有100-300公斤。
而单丛茶的茶头，也是一样的道理，它也是单丛茶的精华，特别是这些一年只采春季的高山单丛茶头。
单丛茶头，是制茶师把初制后的单丛茶，专门让挑茶工把茶叶中的黄片、粗梗等挑出来，目的是为了让单丛的成茶外观更加匀整、好看。一百斤毛茶，最多也是只能挑出一两斤茶头。
我们都知道，茶树的茶梗，是茶叶营养成分的输送管道，又是茶树多糖类物质的聚集组织，所以单丛茶头，跟普洱茶的老茶头一样，醇厚香甜，香气扑鼻。
这些貌似粗旷的单丛茶头，其实也是单丛茶的精华。单丛茶的茶头，每市斤价格相差悬殊，便宜的几块钱，贵的几百元以上，而且供不应求。原因在哪儿呢？
决定单丛茶茶头的身价，主要是看茶叶的产地。潮州的茶友常说，好茶要看山门。山门，指的是茶叶的种植地的海拔。我们都知道，单丛茶品质最优异的产区就是凤凰乌岽村，这里海拔1391米以上，终年云雾缭绕，土壤、气候为单丛生长的最佳场地，而且这里也是单丛古茶树最密集的地方。为了保证单丛茶的品质，乌岽的茶农，一年只采春季，产量低，为了更好保护古茶树，也没有施加化肥农药，这些综合因素，决定了乌岽的单丛的品质是最优的，安全绿色的，所以就连乌岽单丛的茶头，也是物稀为贵。
好茶头，也是需要有好的工艺。我们挑选出来的这款蜜兰香单丛茶头，是单丛茶制作非遗传承人林步高师傅的茶品，挑拣成茶之后，茶头再经过20多个小时焙火，香气袭人，口感甜润，不愧为茶叶中“香水”的美誉。
很多人都很担忧单丛茶存放时间过长，会出现返青的问题。经过高温、长时间的焙火，这款单丛茶头无需再复焙的。
曾经就单丛茶返青的问题，请教过单丛茶的制作大师林伟良老师。林老师说单丛茶如果出现返青，如果没有条件复焙，可以再密封起来，继续存放，茶叶一样可以转化成更好的。
单丛茶头的冲泡，比起单丛成茶的冲泡，可以更加随意，不怕闷茶，就是不会泡单丛的茶小白，一样可以任性地泡好单丛茶头。
单丛茶头的冲泡，可以用100度的水温来冲泡，也可以用矿泉水冷泡，可以用盖碗泡，可以用过滤茶壶泡，值得提醒的是，茶头的投茶量不用多，每次6克左右就可以。
单丛茶的春茶，最佳品饮时间是每年的中秋节以后。经过时间的沉淀，单丛茶的内质，香气，滋味，口感，愈发迷人，会令人惊叹不已的。一些潮州的资深茶客，更是喜欢把今年淘到的好茶，留着明春后再喝，不愧是单丛的骨灰级玩家的喝法！
茶无贵贱，安全好喝才是最关键。作为单丛茶茶迷的入门级茶品，乌岽茶头 名师制作，是不二的选择！
11. 全是牙尖的茶叶
朴尖茶叶非常好喝，首先在开始泡芽尖茶之前，要先闻一下其中的香味，其中陈香扑鼻的，就可以判定为这是优质的芽尖茶了，冲泡朴尖茶叶要采用100℃的热水，第一泡先不喝，从第二泡开始，冲至枣红色为佳，然后再慢慢加温，保持芽尖茶的温度，口感更佳。
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