1. 八宝油茶面的功效与作用
油茶做好之后，是可以冷冻的，将多余的油茶放到冰箱的冷藏层里面，因为在低温环境下，油茶是不会出现变质问题的，最多可以保存几个月的时间
2. 八宝油饭
八宝红鲟饭”系福州传统佳肴，以红鲟为主附于鸭肉肫等八种原料与
糯米一起蒸熟而得名。
【原料】主辅料：红鲟1 只（750 克），糯米125 克，火腿、熟鸭肉、熟猪肚、鸭肫、虾
米（虾干）、熟冬笋、油炸花生、水发香菇适量。
调配料：葱白2 根，生姜2 片，料酒、白酱油、干贝汁适量，胡椒粉、味精少许，
上汤300 克，熟猪袖30 克。
【制法】
1.糯米洗净，泡水30 分钟后沥干水分，上笼屉蒸熟。火腿等八种辅料均
切成丁。红鲟洗净，除去鳃，脐切成片。
2.将切丁块的八种辅料和糯米饭调和在一起拌匀，装在碗里，上面排上
洗净切片的红鲟，加葱白、姜片上旺火笼屉蒸20 分钟，取出拣去葱白和姜片。
3.锅置旺火上，入上汤烧沸，加干贝汁、白酱油、料酒、味精、胡椒粉
调味后，淋于八宝饭上即成。
【特点】软、糯、香、醇，独具风味。
3. 八宝油茶的做法大全
这7个最爱喝茶的少数民族分别是：
第一名——藏族；第二名——蒙古族；
第三名——白族；第四名——土家族；
第五名——侗族；第六名——苗族；
第七名——布朗族。
今天，就让我们一起来了解一下这7个最爱喝茶的少数民族吧！
1、藏族
西藏地处高寒地区，藏民大部分以游牧为生，多食乳酪，又少蔬菜，而茶不仅能生津止渴，还能防止多种当地常见病。
所以，藏民把茶不仅看作日常饮料更视为神圣之物，素有“一日无茶则滞，三日无茶则病”之说。
西藏茶馆遍布各地，有酥油茶、清茶、奶茶、甜茶等多种饮茶方式，其中藏族人民最常喝的就是酥油茶。
酥油茶藏语称“甲脉儿”，是藏族民间传统的日常饮料，流行于西藏、青海、甘肃、四川及云南等藏族地区。
藏族人喝茶，不管是酥油茶还是清茶，都喜欢放点盐，这与藏族人民的饮食结构有关。
在藏区，茶被当作圣物，与经书、珠宝一道，装进每一尊新塑成的佛像体内，并经活佛加持开光，这尊佛像才有灵气。
2、蒙古族
蒙古族人酷爱喝茶，素有还有“宁可三日无粮，不可一日无茶”之说。
其他地区的人都说“一日三顿饭”是不可少的，但蒙古族往往是“一日三次茶”，却只习惯于“一日一顿饭”。
每日清晨，蒙古族主妇的第一件事就是先煮一锅咸奶茶，供全家整天享用。
通常一家人只在晚上放牧回家才正式用餐一次，但早、中、晚三次喝咸奶茶，一般是不可或缺的。
在日常生活中，蒙古族人常饮的茶有三种：酥油茶、奶茶、面茶。
其中的奶茶是蒙古族人每天都要喝的茶饮，蒙古语叫“苏台茄”。
蒙古族人民喝的咸奶茶，用的多为青砖茶和黑砖茶，并用铁锅烹煮，烹煮时，要加入牛奶和盐巴。
3、白族
白族主要聚居于云南大理白族自治州，在唐代《蛮书》中有记载，一千年前南诏时期的他们，就有饮茶的习惯。
逢年过节、宾客临门，白族人民都要饮“绍道兆”，也就是“三道茶”。
第一道是苦茶，也就是烤茶
烤茶经过火炉上烤制后煮热，香气浓郁、滋味醇厚。
第二道则是甜茶
是以苍山绿茶冲泡的淡茶水，加入红糖、核桃仁、乳扇，喝起来香香甜甜。
第三道是回味茶
是将绿茶里加入少许蜂蜜和花椒、姜，喝起来有麻味、辣味、甜味、苦味，回味无穷。
这三道茶通常在重大节日和招待贵宾时使用，简单的几道茶里寓意着白族人民对人一生的感悟。
一苦、二甜、三回味，有最初的努力拼搏，才能有积累和享受，最后是对自己一生的回顾，表达了人生的三种境界。
4、土家族
土家人自称为“毕孜卡”，意即“本地人”，相传是古代巴人的后裔，他们主要聚居在湘鄂渝黔四省市交界的地方。
茶在土家族人的饮食和社会生活中占在十分重要的地位。
早在唐代，土家地区普遍有饮茶的习俗，并且积累了一套制茶的方法。
土家人过日子勤俭节约，一般嫩叶制的细茶自己不舍得喝，要拿去卖钱换取家用和留少许待客。
平日里饮用的是粗茶，这粗茶是用在夏秋之际给茶树剪枝整形时剪下的老叶细枝制成的。
土家人十分好客，不论生人熟人，不管自家客家，总是以茶相待。
正如一首民歌所唱：“鸦雀子尾巴撒，身穿绿背褂，一翅飞到前院里，咖的咖的喊，一翅飞到后院里，喊的喊的咖，小么妹，快烧茶，外头客来哒。”
5、侗族
侗族人喝打油茶，它是用茶叶、米花、炒花生、酥黄豆、糯米饭、肉、猪下水、盐、葱花、茶油等混合制成的稠浓汤羹。
打油茶，是侗族人民日常生活中不可或缺的饮茶习惯。
一天之中，不分早晚，随时都可以制作，清香甘甜的油茶，提神醒脑，焕发精神，兼有祛除湿热，防治感冒、治疗腹泻之效。
用打油茶待客是他们的重要礼俗。
侗家人喝油茶的规矩是：在侗族地区无论到哪家，请你喝油茶，你不必讲客气，太客气了，是对主人的不尊敬。
喝茶时，主人会给客人一根筷子，如果不想再喝，就将这根筷子架到碗上，主人就不会再斟下一碗茶了。
凡在喜庆佳节，或亲朋贵客进门，总喜欢用做法讲究、佐料精选的油茶款待客人。
6、苗族
苗族有喝油茶汤的习惯，八宝油茶汤就是苗族茶俗的代表。
苗族人常说：“一日不喝油茶汤，满桌酒菜都不香”。
倘有宾客进门，他们更为用香脆可口，滋味无穷的八宝油茶汤款待。
它既解渴，又饱肚，还有特异风味，是我国饮茶技艺中的一朵奇葩。
除了八宝油茶汤，苗族人还有饮用虫茶的习惯。
将鲜茶盛于竹篓，浇上淘米水，置于通风楼阁。
不日，茶叶里长出米蛀虫，以茶为食，繁殖为满篓米虫。
第二年四五月间，茶叶被虫吃光，篓底留下厚厚一层虫屎，筛去杂物，剩下的即为米虫茶。虫茶外形颗粒状，呈黑褐色，色泽油润光滑，有淡淡的香味。
冲泡后，茶水馥郁甘洌，醇香宜人，滋味醇和回甘，舒适可口，饮之令人顿感心旷神怡。
7、布朗族
布朗族，是云南最古老的土著民族之一，也是我国最早种茶、制茶、饮茶的民族之一。
茶叶是布朗族的主要经济作物，闻名遐迩的普洱茶就是布朗族先民栽培的著名物产。
时至今日，布朗族地区仍是“普洱茶”、“勐库茶”的主要原料产地之一。
在漫长的历史长河中，布朗族人民将茶叶与生产、生活高度融合，形成了多种多样，独具特色的饮茶、食茶方式。
布朗族人不仅擅于制作竹筒烤茶和酸茶，而且有吃酸茶、喃咪茶和饮青竹茶、土罐茶的传统习俗。
布朗人祭火神、请佛爷念经时，祭品中须有竹笋和茶。
办婚事时，用茶叶作礼品，男青年向女青年求婚时，会请一位长者带着茶叶和烟去女方家提亲。
地域和民俗之间的差异，造就了七彩斑斓的中华茶饮文化，也由此印证了茶的世界是多么博大精深。
少数民族独特的饮茶方式为中国茶文化增添不少异彩，也为推动茶文化发展作出积极贡献。
4. 八宝油饭的做法
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食材准备
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糯米洗净后泡4小时左右，或者提前一宿泡上，把泡好的糯米蒸熟
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蒸好的糯米趁热加入猪油和少量糖拌匀
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取一干净的碗，刷上一层猪油（适量），普通的油也可以
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把准备好的果脯放碗里，造型可以按自己的喜好随意摆放
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先放一部分糯米饭压实，在中间按出一个坑
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在按出的坑里放入豆沙
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再铺上一层糯米饭，盖过豆沙，压实，用保鲜膜包好上锅蒸30分钟
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蒸好后倒扣在盘子里，完成
5. 八宝油茶里面都有什么
您好，桂林当地的美食可多啦，各个县还各有特色菜、特产。桂林市有桂林米粉、漓江鱼、剑骨鱼等；桂林的阳朔有啤酒鱼，田螺酿、苦瓜酿等十八酿；桂林的灵川有灵川狗肉；桂林的恭城有恭城油茶；桂林的兴安有猪脚粉、牛八宝；桂林的龙胜有竹筒饭、竹筒鸡、龙胜米酒、龙脊辣椒等等。桂林好玩的景点有古东瀑布（可攀爬的瀑布）、罗山湖水上乐园、龙脊梯田、阳朔的金水岩、漂流等。
6. 八宝甜油茶的功效与作用
陈皮、肉桂、豆蔻、白芷、丁香、花椒、八角和良姜；是用来做卤肉的香料（大料）
7. 八宝油茶面的功效与作用是什么
油茶羊肉味好喝。油茶一般分为甜口的和咸口的，常见的甜口的有红枣甜，八宝甜，五仁甜，燕麦甜，粗粮甜，枸杞甜，葡萄干甜，蔓越莓甜。
咸口的一般常见的有羊汤咸味，牛骨髓咸味，八宝咸味的。南北方差异比较大，一般南方甜口油茶较多，而北方的话咸味的油茶居多，其中羊肉味最多。
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