绿茶的品种一般有哪些?(文字版)
品种一:龙井
龙井属于炒青绿茶,成品茶滋味甘鲜醇和、香气优雅高清,汤色碧绿清莹,叶底细嫩成朵。
品种二:毛峰
毛峰属烘青绿茶,形似雀舌,匀齐壮实,鱼叶金黄,滋味鲜醇、醇厚、回甘,叶底嫩黄成朵。
品种三:碧螺春
碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山,条索纤细,香气浓郁,滋味鲜醇,汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮。
品种四:玉露
玉露产于河南省信阳南新县,成品茶色泽苍翠绿润,形似松针状,汤色嫩绿明亮,回味甘甜,香气淡雅清醇。
温馨提示:
绿茶,是将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的茶。
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