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玻璃杯泡绿茶的三种方法

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玻璃杯泡绿茶的三种方法(文字版)

  大家好,今天来说一说玻璃杯泡绿茶有哪些方法:

  上投法

  第一种方法,我们一般称之为上投法,常用来冲泡外形紧实的名茶。步骤是先注热水在投茶,当茶叶投入到热水中,干绿茶吸收水分,茶叶自动徐徐下沉,逐渐展开叶片。

  中投法

  第二种方法叫做中投法,是先往玻璃杯里边倒一半开水,接着投茶,再倒一半凉水。这样既能保证茶叶的香味散发出来,又能减少茶叶里面的一些营养物质。因为开水长时间的影响而被破坏掉。

  下投法

  第三种方法和第一种正好相反,我们先投茶,再注热水,这种方法叫做下投法,也是比较常见的方式,适用于普通的绿茶。用这种方式泡茶,茶叶舒展较快,茶汁容易浸出,茶香也会完全透发。


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