喝绿茶有哪些好处？（文字版）

　　俗话说一年之计在于春，春季阳气生发、大地回春，是一年之中最好的季节，但更是疾病复发的季节。那么在这个季节如何养生？成为大家最为关心的话题。

　　我国传统医学认为春季养生要着重于清肝、柔肝、疏肝、护肝。茶叶颇具祛毒、清肝、利胆之效。尤其是在清明，谷雨前后上市的绿茶。

　　茶叶内的游离氨基酸、蛋白质等营养成分含量充足，茶叶的香气，滋味都较好。特别适合因生活缺乏规律，接触烟酒频繁、体质湿热的人。

　　湖南省茶叶烟酒所所长包小村说道：“绿茶在春季它的质量是比较好的，绿茶在几大茶类中间，它是保留自然生态成分最多的。特别是像茶多酚，它没有通过氧化，它的抗氧化活性最强，所以茶多酚它的抗癌、抗氧化的功能是最强大的。第二，喝绿茶一般都能够提神醒脑，对提高人的智力是很有好处的。”

　　据有关部门研究证明，茶多酚有助于延缓衰老，具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂，它可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。

　　如今绿茶在我国被誉为“国饮”。对老百姓而言，喝茶的考究很多，需要注意的事项也不少。

　　湖南省茶叶烟酒所所长包小村说道：“绿茶的茶多酚刺激性比较强，有几种人喝绿茶有点不适应。第一个就是神经比较过敏的人，他喝茶以后晚上睡觉睡不着。第二，有些肠胃不太好的（人），（绿茶）它刺激性比较强，喝了以后肠胃受到刺激比较多。他有时候受不了，甚至于有的出现呕吐反胃的（现象）。”

　　由于绿茶中含有较多的鞣酸，绿茶越浓，对铁吸收的阻碍作用也就越大。因此，女性及患有贫血的人，即使在平时也最好少喝浓茶。

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